南京五谷渔粉的制作方法-五谷渔粉
食为先隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,已经开设了多个培训基地,坚持公司理念:共赢、务实、创新、专注。咨询电话:400-0808-102
| 授课机构 | 南京食为先小吃实训机构 |
| 上课地点 | 南京江宁|详细地图 |
| 成交/评价 | 5.0分 |
| 联系电话 | 4000-757-730 |
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课程详情

【南京五谷渔粉的制作方法】◆24小时咨询热线: QQ:食为先拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,包教,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。

项目名称:五谷渔粉
项目品牌:食为先
学习内容:五谷渔粉全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:3-5天
学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:免费技术升级
五谷鱼粉项目简介
项目 开店赚钱
五谷渔粉是时下非常的一款养生美食,其受众范围广泛,以其独特的味道走进了许多食客的心中,其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的杂粮渔粉爱不释手。渔粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤,其富含多种营养物质,喝起来对人们的身体有益,能让食客的味蕾惊艳,吃过之后都是恋恋不忘。食为先将天然营养的五谷经过研究后做成劲道的五谷粉条,与新鲜鱼肉、鱼汤组合成杂粮渔粉。鱼骨经过老火熬制汤料,加入天然香料形成营养底汤,鱼片、鱼头、鱼排、鱼杂各加工成主料,与天然杂粮粉条、营养鱼汤形成结合,成为街头一道亮丽的美食风景。
利润分析:
五谷渔粉开店摆摊均可,小到千元摆摊,大到上万元开店。1.即使摆一个小摊卖杂粮渔粉按保守值计算,每天只卖100—200碗计,每碗利 润2元左右,日纯利200—400元;月六七千元。2.如能开一间二三十平米的五谷渔粉店每天营业10小时左右。一般售价5元—8元/碗,就按5元来 算:每碗成本2元左右,每碗毛利润在3元,如果按每天销售二百碗五谷渔粉计算,每天营业额在1000元,可获利600元,每月获利18000元,减除房租费5000元,两个人员的工资2000元,水电等费用3000元,可获净利10000元,年在12万左右,节假日生意会更好。如果经营成熟再开 2--3家五谷渔粉分店,一年的就非常可观。 (以上利润数据分析仅供参考)
五谷鱼粉项目培训内容
学好真技术 何愁没生意
1.五谷鱼粉的基础知识与经营方法。
2.五谷鱼粉的配方和熬制
3.五谷鱼粉高汤的熬制。
4.五谷鱼粉的制做,肉皮酥的制作。
5.脆皮豆、酸笋的制作,配菜的制作。
6.各式五谷鱼粉制作流程。
7.肉质、高汤等材料的保管与存放。
8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
9.投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。
五谷鱼粉项目培训方式
系统学习 专业指导
本公司所授此项技术主打正宗的五谷鱼粉 ,老师手把手教学,学员自己亲自动手操做,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五谷鱼粉项目培训时间
随到随学 学会为止
食为先学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为3-4天左右,视个人学习能力而定)
食为先团队
专业化教学 传授正宗技术
食为先培训
不怕你学不来 就怕你不来
懂行的人选食为先,因为品牌够大,实力够强!

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