肠粉在广东是为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可操作性特强，是当今餐饮业热门收效快的投资项目！

肠粉类型：1.抽屉式蒸肠粉；
品相：斋肠粉、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、虾米虾仁肠粉等等。
味型：正宗广式风味、地方风味调制。（秘制技术）

正专业肠粉培训：
1、肠粉技术大全概述；
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；
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4、原料存放、保鲜技术；
5、配料存放，培训技术；

2019年小本创业做什么好？放眼如今的中国投资界，试问，什么项目市场空间大、利润稳定？什么项目专业性不强、风险又不高？什么项目永远不过时、适合咱老百姓投资创业？当然，非餐饮业莫属。首先，吃乃人生要义，无论何朝何代，餐饮业都是兴盛的行业；其次，现在人们生活水平了，对吃的要求也越来越高，由此促进了现代餐饮业的繁荣。    早餐爽口的广东肠粉。广东抽屉式肠粉美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景广阔，可操作性强，肠粉一份加鸡蛋的3元，一份加肉和鸡蛋的3.5元，虽然看起来不起眼，但卖的多了那就划算了，成本又不高。

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