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课程分类
简介:
过桥米线是一种地道云南的特色食品,它是云南风味小吃的精品,以用料讲究,制作精良,独具风味而闻名中外.过桥米线在各类风味小吃中滋味,品格高雅,可谓是各路传统小吃之首。
【红景泰】精湛的技术,让每一位真心来求学的学员高兴来,满意而归,让每一位学员都做好生意,生意蒸蒸日上。【红景泰】,凡是每一位来【红景泰】求学的,技术,本公司为方便每位学员学技术,制定随到随学的制度,方便每位学员更好的学技术。
住宿安排:学习期间吃住均由公司提供
授课方式:实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、亲手操作,守护式指导
授课时间:滚动教学,随到随学,不限时间,也可根据学员情况灵活安排,学会为止。授课地点:成都市武侯区红牌楼商业城A座(武侯生活广场、红牌楼海鲜农贸市场旁)郑重:毫无保留传授所有小吃的核心技术,享有售后指导和新品的权利。
成都红景泰过桥米线培训内容:
1、米线的选择与识别方法。
2、高汤的配方及熬制技术。
3、秘制红油的制作方法。
4、各种配菜的选用及处理。
5、各种工具设备,原材料的选购和采购方法。