机构类型： 未认证
满意度： 5.0分
机构地址：红牌楼-地铁站
联系方式： 028-85595209
（本页面由 青羊区红景泰餐饮服务培训部自行上传，本网不对该页面内容（包括但不限于文字、图片）真实性和知识产权负责，如有侵权请联系处理删除qq:16720809 。）
课程分类
花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。学习花甲米线技术，首先选择口味是关键，选择好的口味，你就了80。其次服务也是关键，好的服务才能让你更快的，选择好的培训班掌握实力技术。对于以后开餐饮店影响深远。红景泰正宗花甲米线培训，正宗的做法使得很多朋友，把更多的学员到这里来学习。
红景泰正宗花甲米线培训，一对一亲手教学，每个学员独享单独的大厨手把手教学，每个学员独享独立的厨房操作间，一锅一灶，反复学习。从基本的选料、辨认开始到核心的底料熬制、菜品制作，花样摆盘、核心配方等，每个细节，每个环节，都一点一滴的由傅手把手的教学，学员学好之后回去实际开餐饮店做出来的味道一模一样。锡纸花甲米线培训班，红景泰为你打造正宗口味!
培训流程：
1.原材料的选购及辨别。
2.花甲、米线的处理方法。
3.花甲米线底汤制作方法。
4.多种绍子的制作方法。
5.高汤的熬制方法。
6.店铺经营分析。
