机构类型: 未认证
满意度: 5.0分
(本页面由 青羊区红景泰餐饮服务培训部自行上传,本网不对该页面内容(包括但不限于文字、图片)真实性和知识产权负责,如有侵权请联系处理删除qq:16720809 。)
课程分类
章鱼小丸子又叫章鱼烧,是日本的一种风味小吃,经过多年的发展,现在的章鱼小丸子已经普遍,成为各地区的新兴食品。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。章鱼小丸子是适合创业和下岗再就业的项目:投入少,快,稳定,风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类,一年四季都有市场。
红景泰章鱼丸子培训课程内容
1:章鱼浆
步,主要系统学习如何使用章鱼粉、清水、鸡蛋等食材调配章鱼浆。这里学习掌握调配比例、方法等知识。
2:配菜
第二步,主要系统学习切制各类配菜,比如:包菜、洋葱、芹菜丁等食材。
3:沙拉酱
第三步,主要系统学习如何使用鸡蛋、白糖、白醋、调和油、盐等食材制作沙拉酱。这里学习掌握制作比例、手法、技巧等知识。
4:煎制
第四步,主要系统学习如何操作使用章鱼小丸子专用煎锅煎制成品。这里学习掌握煎制手法、技巧、时间、火候、放佐料、放配菜等知识。
为什么选择红景泰小吃培训学校:
1.红景泰是成都的小吃培训学校,学校环境好,安全可靠
2.针对学员,我们免费提供食宿,同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通
3.性收费,包含学习原料费、学费,还提供菜单免费设计、店面设计指导,解决您创业的后顾之忧!
4.我们主要以教学为主,传授配方,毫无保留,老师手把手教,学员亲自动手操作,让您真正学到技术