这里培训中国正宗河南烩面技术 秘制配方全教

河南烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及。 50年代郑州有一位回民厨师，特别喜欢吃面食。因为其工作性质，吃饭经常错过饭点儿，有次下班后为了早点儿吃上饭，就把媳妇儿准备蒸馒头用的发面揪下来一点儿擦了点儿油（为防粘锅）拽成长条放进锅里，加上盐、葱等去煮。这位师傅发现重新烩过的面很好吃，就潜心研究，在里面放些盐、碱，使之更筋，做出的面别有一番风味，后来就成了风靡一时的风味美食。

久味香烩面不加任何添加剂，吃的放心，吃的健康！烩面口味独特，面具有弹性，爽滑有咬劲！烩面薄而宽色泽鲜亮微微透明不管在口味上还是在视觉上都是一种享受！开一家烩面面馆具有投资小，利润高，用人少口味独特等优点！烩面利润也非常可观！烩面坯轻轻抻开在撕一下就可以下锅煮面。上面速度快，翻台率也会，烩面还可以做为一种表演给顾客展示，让顾客亲眼看见从面坯到面条的全过程，会让顾客在视觉上和味觉上得到满足！这样就会招来新顾客和留住更多的老顾客！

久味香精品面食培训项目

1、正宗兰州拉面　2、河南羊肉烩面（羊肉烩面 牛肉烩面 红汤烩面 白汤烩面 砂锅烩面 滋补烩面 爆炒烩面）　3、重庆小面　4、北京炸酱面　5、山西刀削面　6、安徽板面　7、盖浇面　8、香辣面　9武汉热干面　10七香凉面　11、东北朝鲜面 12、四川担担面　13、山西罐罐面、　14、疙瘩面　15 砂锅面（砂锅烩面、砂锅拉面、砂锅刀削面、砂锅牛肉面、砂锅凉面） 　16、炒饼丝　17、河南烩饼　18、油泼面　19、鸡蛋手擀面 20、炒河粉 21、特色卤面 22、饸络面 23、特色手工面 24、云吞面 25、阳春面 26、怪味面 27.绍子面 28、粉浆面 29、茄汁面 30、鸡汁汤面 31、红烧牛肉面 32、炝锅面 33、羊肉糊汤面 34、炒面35、秦朝瓦岗面 36、陕西扯面 37、广东云吞面 38、杂粮面 39、新疆炒拉条 40、粉浆面条 41、猫儿面 42、水晶饺子 43、秘制排骨面 43、精品手工面 44、特色螺丝面 45、岐山臊子面 46、奇香凉面 47、一根面 48、正宗千里香馄饨技术

久味香拥有先进的设备讲师团队。实力雄厚。是高质量培训的。基地优美，后勤到位，学员管理严格。公司吸收并结合自身的教学特点和实践，总结完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理久味香精美小吃品种达余种。学校结合国人饮食特点，去伪存真，提炼出了一套更科学的工艺；使制作出的产品口味更时尚美味，制作更便捷。久味香烩面技术培训小本即可当老板久味香餐饮培训学校欢迎广员来我校实地考察，先品尝，后决定。

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久味香餐饮技术培训学校地址：

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乘车路线 (三)新乡市高铁东站乘坐24路公交车到新乡市中心医院下车，解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校

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