街头牛排并非是地摊经济的产物，但却是在地摊经济的推行下，成为了很多创业者的“救命稻草”，整个疫情过后，消费乏力是餐饮业的困局，但国人的内需潜力还有很多挖掘的空间，地摊经济将这些消费需求下沉，刺激了更广泛的内需市场。

可以说，内地的消费的需求还算是坚挺的，只不过是这时候的消费者对品格要求更高，做美食亦是如此。如果一款美食口味很刁、颜值爆表、价格友好，往往就能收获大片的逛摊市场。

街头牛排就是这样的美食，短短1个月，横扫短视频美食版块，被称之为地摊上上较靓的美食。

街头牛排受欢迎是因为打破了传统牛排消费模式，吃路边摊不用那么像西餐店里那么拘谨，牛排在这里变成了食物本身。坐在街头吃牛排过程都是开放式看得到的，就像VIP似的监制老板的牛排制作，吃的也是比较放心和卫生。

消费的定性思维一旦打开，其收获的市场一般也是巨量的。牛排的消费要改变的思维就是：牛排不一定就得那种在西餐厅很正式的吃，搬到大马路上来吃，不会有什么拘束，更自在，更随性！

街头牛排哪里学？要选择品质好，味道好的大品牌，选择久味香街头牛排，每块牛排都是先排酸，静腌，提供给开店培训商。

久味香街头牛排质量上乘

久味香街头牛排注重原材料，大多数的做开店培训的公司，都是为了开店培训而开店培训，大多数的做开店培训的公司，都是为了开店培训而开店培训，没有自己的生产加工基地，靠开店培训费挣钱，产品一点都没有。

久味香街头天然牧场产出的优质牛肉，拒绝使用合成肉，全店用的都是大块原切牛排，拒绝激素，品质。

久味香餐饮技术培训学校地址：

联系人：杜校长，地址新乡市解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
乘车路线 (一)新乡市火车站广场乘坐3路188路 108路 183路 186路到新乡市中心医院下车，解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
乘车路线 (二)新乡市汽车东站乘坐44路公交车到新乡市中心医院下车，解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
乘车路线 (三)新乡市高铁东站乘坐24路公交车到新乡市中心医院下车，解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校
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