烤鸭培训：烤鸭现已成为街头小巷非常的项目，以成本低快的，占领市场，越来越多的人开始陆续学习烤鸭技术，制作起来简单易学，以味美价更优的，得大家的好评。适合人群：年轻刚毕业;学生打工;年轻人;中年人;失业人员;妇女都可以拥有自己做生意;自己做老板的机会;几百块不算贵;能让自己未来摆脱打工;命运自己经营未来,打工不是长久之事生意才是未来趋势,把握现在掌握未来。

久味香培训脆皮烤鸭，其历史悠久，蜚声中外。它是采用挂炉明火烧的方法烤制而成，其皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。深受南北消费者欢迎。脆皮烤鸭特色：色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻、口感外酥里嫩、入口奇香四溢

脆皮烤鸭吃法多样，较适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃，并根据个人的爱好加上适当的佐料，如葱段、甜面酱、蒜泥等。喜食甜味的，可加白糖吃，还可根据季节的不同，与以黄瓜条和青萝卜条吃，以清口解腻。片过的鸭骨架加白菜或冬瓜熬汤，别具风味。烤后的凉脆皮烤鸭，连骨剁成.厘米宽、.厘米长的鸭块，再浇全味汁，亦可作凉菜上席。

烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，只要到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭”，“北京烤鸭”名闻中外。 吃法有多种，通常是将烤熟的鸭子趁热片成片（可以皮肉不分，片片带皮带肉，也可以皮肉分开，先片皮后片肉），蘸甜面酱，加葱白、黄瓜条，用特别的荷叶饼卷着吃；也可将酱油和蒜泥拌匀，同烤鸭肉一起用饼卷着吃；喜食甜的，可以蘸白糖吃；用空心芝麻烧饼夹烤鸭肉吃，味道也。片净肉的鸭架还可以加白菜、冬瓜煮汤，别有风味。

中国河南省新乡市 久味香餐饮技术培训总校

地址：

乘车路线一：新乡市火车站广场乘坐3路188路 108路 183路 186路到中心医院下车，解放路与金穗大道交叉口建设银行西邻餐饮培训学校

乘车路线二：新乡市汽车东站乘坐44路公交车到中心医院下车，解放路与金穗大道交叉口建设银行西邻餐饮培训学校

乘车路线 (三)：新乡市高铁东站乘坐24路公交车到中心医院下车，解放路与金穗大道交叉口建设银行西邻餐饮培训学校

现在正在活动中，，欢迎您的来电！