| 授课机构 | 九九味餐饮培训有限公司 |
| 上课地点 | 重庆可欣餐饮培训学校|详细地图 |
| 成交/评价 | 5.0分 |
| 联系电话 | 13320268705 |
|
|
|
机构类型： 课程展示
满意度： 5.0分
机构地址：重庆南岸区金山路15号
联系方式： 13320268705
（本页面由 开臣餐饮文化传播有限公司自行上传，本网不对该页面内容（包括但不限于文字、图片）真实性和知识产权负责，如有侵权请联系处理删除qq:16720809 。）
课程分类
九九味餐饮从业20年，实践经验丰富，知识体系，操作技术过硬，经营理念明确，拥有的尖师傅、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
干锅培训内容：
1.干锅系列菜品中主料和辅料选择搭配；
2.干锅底料的识别和配方；
3.香料的识别和配方；
4.秘制干锅酱的制作和处理；
5.干锅底料的炒制方法；
6.干锅原料的加工方法和炒制方法；
7.干锅系列味型的调配方法；
8.炒制过程中的常见问题和处理技巧；
9.红油和老油的处理方法；
10.干锅主要原材料的好坏识别等
【重庆九九味师傅特色教学】
执教，技术配方配料无保留传授。一对一教学、签订入学合同、性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。重庆市市中心，地理位置优越，交通方便，包吃包住。中间没有任何费用、学习时间没有限制、直到学员学会满意为止。
想要咨询更多餐饮项目的可以咨询我喔~
咨询人：彩彩老师
咨询电话：
学校地址：重庆市南岸区南坪江道35号山河大厦4楼
