机构类型： 课程展示
满意度： 5.0分
机构地址：金牛区公安分局
联系方式： 17758671831
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课程分类
玉林一家街头小巷卖桂林米粉普普通通的小店虽然不大，但是店里的生意却好到远近皆知，因为他们家卖的是正宗的桂林米粉，也是刚开始营业，店里就有络绎不绝的客户过来吃粉了，而且堂食和外卖订单都络绎不绝。你想学习正宗的桂林米粉核心制作技术吗？玉林哪里学？
全套技术 教学
.桂林米粉专用干米粉的浸泡方法
.桂林米粉核心卤料配方讲解、卤料包的制作（二十多味香料配制）
.卤水的熬制：时间、火候、保养
.卤牛肉、卤蛋···各种荤素菜的卤制
.配菜的制作：脆皮烧肉（锅烧）、炸花生、炸黄豆、、
.配菜的搭配：青菜、酸豆角、酸菜···
.红油的炼制
.高汤的熬制：以鲜为主
.口味以卤香、爽滑可口，可调香辣。
.每份桂林米粉成本在元一份，卖价在-元一份
、开店流程讲解、成本预算，店面选址、人员配比、物资采购等
、提供所有的练习材料，师傅秘制的配方单，一日三餐，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
飘味香培训
,卤水熬制培训服务好，费用不高，还不乱收费;
,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
,培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员开店.
飘味香
教真技术，传真手艺，让创业更简单!
飘味香培训时间：
早上:-中午的：，下午:-:，随到随学，不限制学习时间，全天都是自己动手实际操作的。
如果你对我们的小吃技术感兴趣，一定要通过以下的方式联系我哦
咨询人：小玉老师
电/话/及/微/信//////////
咨/询/Q/Q//////////
公司地址：广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街秀隆酒店二楼
