机构类型： 课程展示
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课程分类
“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解~”自从会唱《七里香》，就对秋刀鱼多了一种莫名的情结。就像柯南的鳗鱼饭、小叮当手上的铜锣烧，自带吸引力。其实就算周杰伦不把它唱成歌，秋刀鱼原本就是餐桌上的常客。紧致的鱼肉、细滑的鱼皮，经过明烤，就是一道佳肴。
全套技术 教学
教学流程:
、各类原料刀工练习；
、各类原料预处理方法；
、鱼类腌制技术；
、海鲜类腌制技术；
、青菜类串卷制作技术；
、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；
、烧烤油料配方；
、烧烤的调料配方；
、无烟燃气炉烤制技术；
、各种味型调制技术。
、包食材，师傅秘制的配方单，免费提供吃住，不限制食材，学会为止的。
飘味香培训时间：
早上:-中午的：，下午:-:，随到随学，不限制学习时间，全天都是自己动手实际操作的。
