小笼包，以皮薄馅大、汁多味美、肉香四溢的特点。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。

中国人发明的小笼包可算是这门艺术中的一个杰作，而小笼包更是把这一艺术发展到了一个。南翔小笼包制作精细，它以精白面粉发酵为皮，选取猪腿精肉为馅，而较独特的是皮冻秘制制作拌入馅内。

包子培训班**，技术专业，我们不仅教您包子的制作方法,还教您经营理念。我们不，不卖设备，所有的配方、配方比例、调料、采购点，制作方法， 毫无保留的教给学员，让你不受、供货、技术的一切限制，真真实实的学到技术。 

面点培训内容： 

1、传授包子面粉的选择和识别

2、传授醒面、揉面的技巧

3、传授各种馅料的调味方法

4、传授包馅的方法以及技巧

5、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握

6、传授材料的保存方法

昆明飘味香餐饮培训，专注小吃技术培训，师资力量雄厚，拥有各地特色小吃技术，真诚扶持创业，创业改变人生。

【我们】：

1、我们性收取费用，中途其他费用；

2、较正宗的口味，欢迎用任何名店的味道做对比；

3、核心配方完全公开，绝不保留任何技术；

4、全力研发新技术，范围内提供三年技术升级服务，学员开店竞争力；

5、学会后到当地市场可以自己购买原料，从昆明餐饮培训公司购买任何原材料！

6、不限制培训时间，学会为止。

【课程安排】：

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧， 创造财富。

【示范讲解】

1.专业老师一对一的示范，讲解技术。

2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

现在加老师微信还可以享受学一送一，学二送三的活动。