成都蜀妈教育为政府定点冷锅鱼培训学校,提供专业的冷锅鱼培训，不需要冷锅鱼加盟，从0-1以配方1保留的形式传授,教你冷锅鱼怎么做,开店的流程
| 授课机构 | 成都蜀妈劳动职业技能培训 |
| 上课地点 | 成都市锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼）|详细地图 |
| 成交/评价 | 5.0分 |
| 联系电话 | 15982499932 |
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机构类型： 课程展示
满意度： 5.0分
机构地址：成都
联系方式： 15982499932
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课程分类
成都冷锅鱼培训模式：
成都冷锅鱼是一道备受成都人喜爱的鱼的吃法，也算是火锅的一个分支。起源于四川省宜宾市一带。一般是用火锅底料，将鱼通过爆、炒、熬等工序，先后放入各种佐料，鱼烹调好后才连火锅料一起装锅，端上桌时，鱼已烹熟，锅却还是冷的。成都蜀妈以实体店和培训学校相结合的模式，教你冷锅鱼的做法，学员在我们自己的冷锅鱼培训学校习全套的技术、开一家冷锅鱼店流程，学员经过老师系统的冷锅鱼培训后拥有独立开店经验，多年来成都蜀妈冷锅鱼培训学校受到广员一致好评。
冷锅鱼培训流程：
1、食材甄别及选用；
2、原材料的采购及降低采购成本的方法；
3、食材的加工技术及保存；
4、调料的识别与配比；
5、火候的掌握；
6、开一家冷锅鱼线上运营经验；
7、小吃的销售技巧；
8、开冷锅鱼店的选址；
9、开冷锅鱼店流程；
