成都麻辣香锅培训模式： 

麻辣香锅起源于川渝地区，做法类似干锅，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。成都蜀妈以实体店和培训学校相结合的模式，教你麻辣香锅的做法，学员在我们自己的麻辣香锅培训学校习全套的技术、开一家麻辣香锅店流程，学员经过老师系统的麻辣香锅培训后拥有独立开店经验，多年来成都蜀妈麻辣香锅培训学校受到广员一致好评。 

麻辣香锅培训流程： 

1、食材甄别及选用； 

2、原材料的采购及降低采购成本的方法； 

3、食材的加工技术及保存； 

4、调料的识别与配比； 

5、火候的掌握； 

6、开一家麻辣香锅线上运营经验； 

7、小吃的销售技巧； 

8、开麻辣香锅店的选址； 

9、开麻辣香锅店流程；