烤苕皮是四川的小吃。苕皮是以红薯淀粉为原料加工制作而成的宽粉条，是川派火锅中的一道常见菜品。在四川方言中，苕就是红薯的俗称，所以用红薯做成的宽粉条就被称之为苕皮，跟凉皮的叫法类似。红薯是世界卫生组织评选出的“十大最佳蔬菜”冠军，营养学家也赞红薯为“营养最均衡食品”。苕皮富含碳水化合物、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

烤苕皮豆干店可谓是中国餐饮行业里不错的项目，其门店现在已经遍布中国的很多大型城市了，那么烤苕皮豆干利润怎么样？假如制作烤苕皮豆干的手艺好，味道合适，烤苕皮豆干店就有可能赚钱。由于烤苕皮豆干的成本不算太高，只要好吃，人们对烤苕皮豆干的接受程度也就会很高。但是，赚钱不赚钱，还要看学员的其他费用，租店的费用，水电费用，人工费用以及店的位置好不好。大家在开店之前一定要用心经营才可以赚钱。

学正宗烤苕皮技术就来豫香园餐饮！烤苕皮是近年来网红的小吃之一，同样烤苕皮也是一个有着很高的小吃，每天都有着很高的人气，生意还是天天都有着排队的景象。豫香园苕皮采用好的红薯淀粉为原料，通过先进工艺精制而成，采用真空包装，比传统红薯粉条更卫生更健康，食用更方便，口感筋道，是火锅中餐以及居家餐桌的菜品。富含碳水化合物、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。采用好的的红薯、马铃薯淀粉，及国内先进的生产设备，产品加工过程中，原料实行真空技术。是各类汤锅、火锅的上等菜品；中餐用于配炒回锅肉、水煮肉，也可单独制作凉菜，风味独特。

豫香园烤苕皮课程内容：
一、系统的讲述项目制作整套流程。
二、项目所用多种调味料的鉴别及功能讲解。
三、原料的加工处理、改刀方法。
四、项目的烹饪方法、技巧、汤料调味、配菜等。
五 、学员亲自操作各项目制作的整套工艺流程。
六、项目口味、定型与定价技巧。
七、系统讲解剩货的保存，成本的控制，风险的回避。
八、项目制作所用设备采购及日常设备维护技巧。
九、根据投资预算进行店面经营的选址、装修布局风格。

豫香园有多位师傅常年教学培训，每个项目，由学员自己选择，专业师傅教学，理论和实践结合，师傅亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，细致教学，每一个品种，反复实践，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍，每个步骤的要点，都能自己亲手做出合格可口的小吃来。　　

豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

豫香园小吃培训秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，专心致力于饮食文化的传播与推广。小吃培训学校豫香园小吃拥有一个的团队，公司以"创造品牌人才"为发展目标，坚持"同心同德创大业，一心一意求发展"的理念，秉着"为企业创造利润；为员工谋求福利；为学员创造财富；为社会贡献价值"的信念，在的大道上昂首阔步。豫香园小吃郑重承诺随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止。所有学员一对一的，的实际操作培训，前期做，学员看，后期学员做，指点，反复练习，学会为止。