龙须酥和龙须糖不一样，龙须酥做好就是酥脆的，龙段糖是软的，龙须酥比龙须糖要难的多，能做好友须酥做龙须糖就没问题了。龙须酥口感龙须酥色泽乳白，细丝万缕、层次清晰，营养丰富，口感酥松绵甜，香酥可口，入口化渣。

鲜天下龙须酥制作工艺：

白砂糖经过慢火熬制，专用粉用小火炒熟，上锅蒸，之后手工拉扯至银丝般细滑，切段，手工卷团装盒，每一道工序都是用心制作，这小小的龙须酥，却承载着鲜天下耍糖人的经验积累。

河南省新乡市鲜天下餐饮小吃技术培训学校
负责人：赵老师

鲜天下创业餐饮技术培训学校在卫滨区金水桥附近，乘车路线：河南省新乡市火车站与汽车总站坐3路，44路，30路，35路公交车到金水桥化肥厂站下车，即到鲜天下餐饮技术培训学校，高铁站做45路公交车到解放南桥站下车（为了方便学员，下车打电话可以接您一下）电话预约学校有专车免费接送。 ☎️ 18568250299 新乡市鲜天下餐饮赵校长