夜市大排档1

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这里培训中国正宗夜市大排档      秘制配方全教

烧烤大排档，可能是人类较原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤大排档是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤大排档方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤大排档炉、烧烤大排档架、烧烤大排档酱等，齐齐哈尔烧烤大排档就是全国较有名的烧烤大排档。

烧烤大排档本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在齐齐哈尔还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤大排档通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
中国名食园欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情

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想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，对我们的培训情况多些了解。

单个烧烤大排档项目，只需很少的投资，学会后几百元就可以开业，经营地址一般选在步行街、夜市、学校、商业中心或娱乐场所周边，公交站台等地方，原则就是人流量相对集中的地方；所用原料因地制宜，调味料如在小城市不方便采购我公司可帮忙联系或代购，素菜毛利一般可在%，荤菜毛利在60-70%左右，效益相当可观。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

中国名食园餐饮美食培训学校是一家专业从事美食研发、推广和培训为一体的学校；学校位于河南省新乡市，学校教学环境舒适，教学器材齐全，师资力量强大，公司成立至今,始终以发扬和振兴餐饮业为己任，不断研发创新，打造餐饮培训技术团队，以独特创新的培训模式，为国内外培养成功的餐饮老板和厨师精英。

 

 

 

 

 

 

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烤肉系列：牛肉串、鸡肉串、牛蹄筋、鸭胸肉、蚕蛹、羊肉串、鸡胗串、鸡爪、羊腰、羊蹄、火腿肠、猪肉串、鸡心串、鸡头、猪脆骨、毛鸡、亲亲肠、牛板筋、鸡全翅、鸡翅中、骨肉相连、鹌鹑、红肠、牛柳、培根卷 卤水烧烤大排档系列：猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等各类大肉或肉串 花样蔬菜串：素鸡、黄瓜、韭菜、莲藕、土豆、豆干、大豆腐、茄子、金针菇、香菜、西兰花、大蒜、香菇、平蘑、千张、海带梗、玉米棒、红薯、青红椒、豆角、臭干、圆白菜、石蛋、面筋、馒头等等。丰富多彩的素菜，越来越受消费者青睐，它也能让烧烤大排档作为正餐一样的消费

烧烤大排档自身也变成一种多人集会休闲文娱方法或者是生意。不管在齐齐哈尔仍是全部亚洲、美洲和欧洲，烧烤大排档通常是小至家庭，大至校园的团体活动以及一些公司安排的团体活动。
培训内容：1、香料的辨认和选材技能2、秘制红油制造技能；3、底料的炒制及保留技能；4、各种菜品的制造与保管技能；5、专用高汤的熬制与保管技能；6、各种味型的调制技能；7、了解中心秘方和全套运营流程；8、训练店肆选址、装饰规划、开店运营等技能； 9、终身跟踪效劳，学员享用技能升级。

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每串肉或每串蔬菜的售价为0.5-2元，而肉类每串成本为0.2-0.8元，利润率高达%，蔬菜类每串成本0.1-0.2元,每串馒头售价为0.5元，而成本仅为0.08元，利润率高达500%；鸡翅、鸡腿、牛排、烧烤大排档等每份售价2.5-5元，每份成本0.8-2.5元，利润率高达%；保守算法，如果一天卖串，营业额元，可获利元，如遇上节假日，一天可卖1000串左右，日均利润可达500-650元。

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②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

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技术支持：凡是参加过名食园培训课程的学员，都可以终身提供技术支持，今后如有技术上面的问题均可向名食园餐饮培训学校提出，我们都会一一为学员解答所提问题。倘若技术掌握不是太好的学员，例如：口味做的不是很好，都可以再次前来名食园“”操作学习一次。

 

 

 

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名食园价格都是很实惠的，不像有的合作商那么暴利，合作一家就要花好几万，这对于小本投资的学员来说是个不小的数目，我们专业做技术传授，价格不会那么高，所有人都能接受，如果还有学员还想搞价还想找个更便宜的那么我们不欢迎，咱们做事凭良心，不会为了争取一个学生随便乱降价，我们只拼实力，只拼味道，学员在这里学的满意感觉学到真材实料的好技术了，那就是我们的成功！在我们这里走出去的学员开的无数的早点店，学员回访的普遍都是顾客反映很好，这就是我们追求的目标！

另外我们有真真实实的增值服务，有专业的门头和装修设计方案，这些都是给大家的，咱们不喜欢说空话，很多地方为了招学生说的天花乱坠，较后啥都没有。

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新乡名食园小吃培训学校成立于2000年，十多年来成功培训上万名学员走向成功致富之路，名食园小吃培训是河南省指定正规餐饮技术创业培训学校,专业从事小吃科研开发，培训，咨询管理与策划服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，汇集了全国知名烹饪，餐饮管理，营销策划的专业团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。

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如果您正在寻找好的创业项目，那么赶快来电话联系我们吧，欢迎广@员来我校参观学习。 我们将为您提供一个改变人生，改变命运的机会。 更是下岗者、小本经营者珍贵的创业机会和项目选择的场所。中国名食园恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习。

 

 

 

 

 

 

 

 

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新乡名食园小吃培训学校采用现代技术，原材料当地采购，核心原料毫无保留教给学员，降低运营成本，提高投资者核心竟争力，同行无法超越和模仿，确立市场优势。新乡名食园小吃培训拥有专业的执教;所有产品都色香味俱全，口味生意火爆，店面培训现场实践学习，重点扶持，市指定培训地点机构。欢迎学员实地考察学习。学正宗技术就到正规学校定点培训机构学习！才能学到真正的技术。

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新乡名食园小吃培训学校，专业进行大排档烧烤培训，我们的大排档烧烤技术，虽然全国各地的大排档烧烤数不胜数，但要烤出"色泽黄亮、肉质细腻，那么你要选对学校，名食园大排档烧烤师傅正是在多年开店的基础上，从选料、切料、配料、保存、烤制等各个环节入手，尤其是对烤全羊的腌制过程进行了详细的分解、量化。让每位学员做出的产品与培训技师做的产品如出一辙。名食园作为专业的小吃培训学校，我们会不断创新，让传统与时尚合理结合，始终做大排档烧烤界的领航者，选择名食园大排档烧烤，是您学大排档烧烤的优选择。

选择小吃培训学校关键：
学习餐饮、小吃技术，找个好的的培训学校很重要，实际上就是选择一个好的老师，老师不但要技术过硬，更要在师德，这是一门博大精深的学问，包括店面选址，装修，日常操作，员工管理，进货渠道，工商税务，记帐，成本核算，顾客话术，遇到问题的应急措施，这都是您开店成功所必要的，你要想成功开店我们较专业，我们二十几年的培训经验将带给您的成功！

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名食园培训课程安排：培训讲解：A、理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。B、示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。C.自我实践：1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

 

 

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学正宗夜市大排档技术 这里教的正宗

名食园秘制大排档烧烤，是经受了市场多年考验成功的较经典项目。从选料、切料、配料、保存、烤制等各个环节入手，尤其是对各种烤串的腌制过程进行了详细的分解、量化。让每位学员做出的产品与培训技师做的产品如出一辙。让传统与时尚合理结合，始终做大排档烧烤界的领航者，选择名食园大排档烧烤，是您学大排档烧烤的正确的选择！

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名食园特色大排档烧烤，值得您来品尝学习,学会名食园大排档烧烤技术，保证您火爆经营无忧。我们会不断创新，让传统与时尚合理结合，始终做大排档烧烤界的领航者，选择名食园学大排档烧烤，是您学大排档烧烤的正确的选择！

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大排档烧烤系列：1.烤羊肉串 2.烤羊排 3.烤羊眼 4.烤羊鞭 5.烤羊外腰 6.烤羊内腰 7.烤板筋 8.烤鱼 9.烤菜卷 10.烤大虾 11.烤鱿鱼 12.烤甜不辣 13.烤鱼丸 14.烤青椒 15.烤韭菜 16.烤茄子 17.烤鱼豆腐 18.烤鸡翅 19.烤面筋 20.烤土豆片

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乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

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吃的与人类息息相关，经营小吃永远不会淘汰，只要掌握好技术，就能赚取丰厚的利润。名食园就是一个让你能够学会到各种小吃核心技术配方的餐饮培训机构，让你轻轻松松学好小吃美食技术，开好餐饮店。能学到好技术成功创业于餐饮行业。想学习小吃技术就来中国名食园吧！

现在很多年轻人都向往自由，不愿意受约束的就这样在公司一辈子打工。所以常常闪过想创业的念头，前期想做点小本生意，投入少为更大的发展做基础。所以学习小吃技术就很好，可以开店可以流动，节省成本不受约束，开一家小吃店做一个小老板就是不错的起步。