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北京烤鸭2
人气:5
更新时间:2022-10-31 16:22:57

北京烤鸭2

市场价:
¥:电询
上课地点:新乡卫滨区自由路|详细地图
授课机构:名食园餐饮技术培训

联系电话: 18738353888(微信同号)

服务承诺:专业高效,省时省事;明码标价,省心省钱。

课程详情

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这里培训中国正宗北京烤鸭技术 秘制配方全教

北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。全聚德烤鸭店的特色,就是使用挂炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,极为香美。

名食园温馨提示:学不会,就退款!我不能给您较低的价格,只能给您较高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学,新乡名食园做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!

名食园北京烤鸭培训优势
1,北京烤鸭培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,北京烤鸭培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,北京烤鸭培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,北京烤鸭培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

教学课程安排: 我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.欢迎试吃后再学.

新乡市名食园小吃培训学校

联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)

温馨提示:请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息,微信与手机同号!

地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线:

①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送

②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。

新乡名食园小吃培训中心不请名人做宣传,把较大实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑,我们靠的是扎实的小吃技术,赢得学员的口碑。在新乡名食园小吃培训学习技术并不难,重要的是的配方,各种风味小吃特色技术都是名食园小吃培训的老师们多年的实践、反复的推敲,每一种主、配料的用量都到克,一看就会。然后由教课老师手把手传授,学员亲自动手操作实践操作 ,没有小吃经验的学员一样能轻松学技术,学习的时间要根据学员的接受能力不同,学会为止。

 

 

 

 

 

 

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学正宗北京烤鸭技术 这里教的正宗

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。北京烤鸭就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家北京烤鸭店,到我们名食园来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。名食园有多位师傅常年教学培训,每个项目,由学员自己选择,专业师傅教学,理论和实践结合,师傅亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,细致教学,每一个品种,反复实践,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍,每个步骤的要点,都能自己亲手做出合格可口的小吃来。

北京烤鸭培训时间

北京烤鸭培训时间一般根据北京烤鸭培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,北京烤鸭培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么北京烤鸭培训的时间也就越短.
名食园郑重承若:每一个北京烤鸭培训学员我们都是包教,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在北京烤鸭培训学习过程中,名食园将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好北京烤鸭技术.


北京烤鸭培训价格
名食园是正规专业的北京烤鸭培训机构,在北京烤鸭培训收费这一块是非常合理以及透明的,北京烤鸭培训价格不高,而且北京烤鸭培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取北京烤鸭培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的北京烤鸭培训价格表发给您,以供您参考.

新乡市名食园小吃培训学校

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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线:

①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送

②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

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郑重:所谓民以食为天,食以味为先。我们经过千垂百炼的标准化流程制作,工艺更加独特,搭配过硬的技术,使名食园餐饮培训学校在餐饮行业中脱颖而出,学技术名食园餐饮培训学校,河南较大规模的餐饮培训学校,怎能让人不心动!嫣然成为餐饮界的一道新主流!这样不仅保证了名食园的名声,更奠定了他人无法效仿的餐饮优势!

 

 

 

 

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这里教中国正宗北京烤鸭技术 秘制配方全教

北京烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,研制于明朝,在当时是宫廷食品。相传,特种纯北京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。吃的与人类息息相关,经营小吃永远不会淘汰,只要掌握好技术,就能赚取丰厚的利润。名食园就是一个让你能够学会到各种小吃核心技术配方的餐饮培训机构,让你轻轻松松学好小吃美食技术,开好餐饮店。能学到好技术成功创业于餐饮行业。想学习小吃技术就来中国名食园吧!

名食园北京烤鸭培训内容
1、核心技术传授:烤鸭技术配方资料、药材配方资料、腌制技术配方资料、烤制技术配方资料、香料包技术配方资料、烤鸭酱技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)
2、操作技巧:鸭子的处理,天然香辛料腌制,几十种香料香膏鸭子上色,烤制时间温度控制,面皮制作烤鸭酱制作。
北京烤鸭学习方式:按照北京烤鸭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持
1、一次学习,终身技术升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地-不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以回来继续学习。

新乡市名食园小吃培训学校

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乘车路线:

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②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

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这里教中国正宗北京烤鸭秘制配方全教

名食园的北京烤鸭都是现场教学员现烤的,烤鸭以体型饱满、颜色均匀, 以呈枣红、焦黄为佳,无血染痕迹、皮质厚,皮层酥脆,外焦里嫩,有入口即化的感觉, 一刀片下去就能闻到香味,并带有一股果木的清香,细品起来,味道更加美味者为上品。名食园的北京烤鸭色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻。如果您正在寻找好的创业项目,那么赶快来电话联系我们吧,欢迎广@员来我校参观学习。 我们将为您提供一个改变人生,改变命运的机会。 更是下岗者、小本经营者珍贵的创业机会和项目选择的场所。中国名食园恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习。


北京烤鸭的吃法讲究:
1、讲究季节;冬、春、秋三季吃烤鸭其味。原因是冬春二季的北京鸭,肉质肥嫩:秋天天高气爽,温度和湿度都特别适宜制作烤鸭,而此时的鸭子也比较肥壮;
2、讲究片法;因为片得好不仅菜肴造型更佳,而且口味更美;
3、讲究佐料;
4、讲究佐食。

凡是参加过名食园培训课程的学员,都可以终身提供技术支持,今后如有技术上面的问题均可向名食园餐饮培训学校提出,我们都会一一为学员解答所提问题。

营养价值
1、鸭肉性凉、味甘、无毒,有益气养胃、补血生津、利水消肿、滋阴补需之功效。
2、它有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素A硫胺素、核黄素、尼克酸、碳水化合物等营养成分

新乡市名食园小吃培训学校

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①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送

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③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

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名食园培训优势:1、凡是新学员来,先参观,实地考察,品尝味道,可以和在学的学员面对面交流,了解我们的教学情况。品尝,一切满意后,再签约学习;2、老师一对一指导,学员亲手操作,让所有培训学员真正学到过硬的餐饮技术;3、入学门槛低,文化程度、年龄不限,为止,一次性收费中途不收取任何费用;4、在学习期间,食宿方便,环境安全卫生,让所有学员住得舒适,学得开心;5、名教,因材施教,让每一位学员学到正宗过硬的技术;6、我们具有多年的开店实际经验,不光把过硬的技术教给学员,也培训店铺选址、装修布局、开店经营等技巧;7、学员毕业后续长期跟踪服务,享受配方升级,为学员解决一切开店技术上所有问题;

 

 

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这里培训中国正宗北京烤鸭技术 秘制配方全教

北京烤鸭是具有世界声誉的北京菜式,特别用木炭火烤制,色泽红润,外脆里嫩。肉质肥而不腻,被誉为“天下美味”;是近年扑香一条街的美食!北京烤鸭色泽圆润,皮酥肉嫩,油而不腻,进口生津,回香不绝。与传统的北京烤鸭、吊炉式烤鸭有本质的区别。咱们采用先进的焙烤工艺,烤制过程直观,一望而知,使产品更卫生、更健康、更安全!包括:技能传授,配方转让。本班专修的北京烤鸭,手撕烤鸭,脆皮烤鸭三大类技能工艺,训练要点有的挑选,中草药的认识及收购,烤鸭的腌制技巧及配方,烤鸭工艺,烤鸭上色处理法,烤鸭炉的运用办法及烤鸭卤汁配方制造等全部烤鸭技能。


北京烤鸭训练流程:
1、烤鸭设备及用具的装备运用与进货渠道
2、加工质料的挑选及调味质料的办法运用
3、烤鸭的前期加工及调味基本知识解说
4、卤水调制及烤鸭制造工艺流程和时刻把握
5、烤鸭的片切与加工注意事项
6、单独烤鸭酱料制造与后期技能指导。

中国名食园餐饮美食培训学校是一家专业从事美食研发、推广和培训为一体的学校;学校位于河南省新乡市,学校教学环境舒适,教学器材齐全,师资力量强大,公司成立至今,始终以发扬和振兴餐饮业为己任,不断研发创新,打造餐饮培训技术团队,以独特创新的培训模式,为国内外培养成功的餐饮老板和厨师精英。

新乡市名食园小吃培训学校

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乘车路线:

①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心站下车回走六十八米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送

②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到

④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。

 

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