正宗面臊子技术培训
| 授课机构 | 成都蜀妈劳动职业技能培训 |
| 上课地点 | 成都锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼）|详细地图 |
| 成交/评价 | 5.0分 |
| 联系电话 | 15982499932 |
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课程详情
蜀妈餐饮自我实践：
1,自己准备操作配方材料,师傅在旁边核对指正
2.学员单独进行操作，师傅在旁边核对指正错误
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
蜀妈培训内容
1.配料的配比技术和食材手法；
2.配料所用多种原料认识及性能；
3,本项目的食材详细的加工方法及各种操作手法诀窍
4.食品制作设备使用维护及采购信息。
5.各种调料的认识及采购信息；
课程评价
聚划算
