成都酸辣粉培训
| 授课机构 | 成都蜀妈劳动职业技能培训 |
| 上课地点 | 成都锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼）|详细地图 |
| 成交/评价 | 5.0分 |
| 联系电话 | 15982499932 |
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课程详情
重庆酸辣粉配料的认识和选用；
2、干粉的浸泡方法；
3、高汤材料的处理，然后制作高汤文火熬6—8个小时
4、专用肉沫的制作方法；
5、秘制红油的制作方法；
6、油炸花生米的制作；
7、开胃小菜的制作；
8、酸辣味比例的调配；
课程评价
聚划算
