| 授课机构 | 成都蜀妈劳动职业技能培训 |
| 上课地点 | 成都锦江区总府路23号（夫妻肺片总店5楼）|详细地图 |
| 成交/评价 | 5.0分 |
| 联系电话 | 15982499932 |
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机构类型： 课程展示
满意度： 5.0分
机构地址：成都
联系方式： 15982499932
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课程分类
课程内容
1：馅料制作
一步，主要系统学如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学掌握馅料调制比例，方法、技巧等知识。
2：面皮制作
第二步，主要系统学如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3：包包子
第三步，主要系统学如何包包子。这里重点学掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4：蒸包子
第四步，主要系统学如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学掌握火候控制、蒸制时间等知识。
