本课程由天津欧米奇西点西餐学院资深团队全程授课，学院隶属于大型上市教育集团新华教育集团，坐落于天津西青区中北镇，是国内专业度的西点西餐人才培养基地。课程专为零基础创业、就业学员量身打造，覆盖市面主流常温蛋糕、法式慕斯、精致裱花、手工饼干、泡芙塔派、网红甜品等全品类西点产品。全程采用门店同款商用配方、标准化实操设备、小班精细化教学模式，从基础原料认知、工具使用、手法练习，到成品制作、造型装饰、口味调试、成本核算、储存保鲜进行系统化教学。摒弃传统理论化授课，以实打实的实操训练为主，零基础快速上手，全方位掌握私房、门店通用的西点制作技术。适配烘焙新手、转行就业、私房创业、门店开店等各类人群，学完可独立完成全品类西点出品，具备直接上岗就业和自主创业的专业能力。