串串香技能去哪里学靠谱,学正宗技术,学技术哪里的好？
串串香培训机构培训哪家好？串串香为什么这么受欢迎呢？因为串串香可以满足不同人的不同口味，满足多方面的需求，好吃而且不贵，同时也是聚会的时候首先选择的地方，不仅是我们普通人在路边撸串就连那么光鲜亮丽的明星也抵挡不住美食的诱惑，到底与普通人无异。串串香火锅很多人都喜欢吃，同时各地也随之发展成不同的风味的串串香品牌的出现，使得小吃行业更加多样，但是较受吃货欢迎的还是四川的串串香，因为其口味较正宗，是任何其他地方都无法比拟的，所以，对于投入者来说，选择蜀妈餐饮合作串串香遵循四川串串香制作手法和传统风味的串串香合作项目一定更容易获得成功。
培训内容及教学：
1、原材料识别及选用；
2、菜品的加工技术及保管；
3、底料的炒制及保管技术；
4、菜品的码味及保管技术；
5、菜品的装盘及串签技术；
6、锅底油的配制及保管技术；
7、高汤的制作技术；
8、底锅的制作；
9、碗碟的调制；
10、烫菜成品的制作。
11、麻辣油的制作。
培训菜品：
荤菜类： 羊肉串、鸡肉串、瘦肉串、鸡肫串、肥肠串、肥牛串、肚片串、猪血串、鸡心串、百叶串、鸭肠串、鸡翅串、脆骨串、骨肉相连
丸子类： 猪肉丸串、撒尿牛肉丸串、火腿串、鱼丸串、墨鱼丸串、虾丸串、蟹棒
四川学串串香技术去哪里好？成都蜀妈餐饮培训所有的调料不加任何添加剂香精等，食品安全卫生，味道巴适，胜过合作店！一次性收费没有其他任何费用！所有材料费全部由我们承担，不向学员收取其他费用！蜀妈餐饮培训的专业老师一对一传授全套的核心技术，学员亲自动手操作，老师在旁边指导，直到学会为止。
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