成都川味面培训哪家的好？学正宗技术,学技术多少钱?
面食类对于北方人来说简直是熟悉到不能再熟悉的一种主食类食物，在中国北方，主食大多数都是面食，而南方则以米饭为主食，饮食文化的差异让很多特色的小吃流传各地!在北方随处都可以见到大大小小的主食面点铺子，其生意也是参差不齐的!其原因就是味道有好有坏，面食现已成为很多人一餐都舍弃不了的佳肴。可以说，自己学会做面食，开家店面是非常好的一个赚钱机会。但现在不少人虽然对这行感兴趣，却不知到哪学习好。
川味面,一种起源于四川地区,口味香辣刺激的地方面食。主要分为汤面和拌面两种,鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于味道的独特,让品尝过的人都留恋所以一直流传到*各地成为川菜中一道经典的主食。
做川味面食技术选择哪家好？成都蜀妈面食技术培训教你开面馆 我们在长达几年的实际开店过程中已经完全有经验来给没有技术的新人提供技术指导的方法，在长期的实践中已经总结的切实可行的经验，并传授给需要的人，让你在短期之内能掌握一份技术，至少能养家煳口的技能，大钱赚不了，但是作为一个能长期坚持并发展的事业是可以的，我们每年都会把配方了方法加以调整来应对越来越高的顾客需求，并给你提供长期的技术支持和服务。
面食技术培训内容：
1、面条选择及项目市场的讲解；
2、设备、材料的使用及采购讲解；
3、面条制作、煮制技巧；
4、核心配方技术讲解；
5、碗底的配方及调料制方法。
6、蜀妈面食培训品种多：
红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、成都担担面、宜宾燃面、杂酱面、四川凉面、酸豇豆面、香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面等等；
7、学习面食技术的学员可以学习清汤抄手，红油抄手，酸辣抄手,扬州炒饭，蛋炒面，鱼香肉丝炒饭，回锅肉炒饭，酸辣粉等等技术。
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