肉松面包的做法去哪里可以学习到呢多少钱的学费呢
肉松面包,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国知名特产,用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成,因其质地疏松而得其名。肉松具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点,故十分受人们欢迎。下面将介绍制作肉松面包的方法。肉松是以瘦肉除去水分而制成,像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。
做法步骤
1、准备好所需要的材料
2、把鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高粉、酵母粉都投入面包桶内(酵母粉放较上面)
3、选择菜单2和风面包启动面包机工作
4、揉面20分钟的时候放入软化的黄油
5、继续工作揉完面团并发酵至两倍大,断电关掉面包机
6、取出面团排气
7、分成小份并滚圆盖起来松弛十分钟
8、取一份擀开,放上肉松并挤点沙拉酱调味
9、从一头卷起来,收口要捏紧,并依次做完全部的面团排入烤盘二次醒发
10、准备奶酪馅料:玉米焯水断生,奶酪和小葱切小丁和玉米混合拌均
11、二次发酵好的面团在顶端划一条口子,撒上奶酪玉米馅
12、入180度的烤箱中层20分钟
13、切开看看组织很松软的
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