当前位置: 首页 > 培训动态 > 行业热闻 > 新闻内容

我想学湘赣木桶饭 广州白云区哪里培训

哪里有木桶饭学技术培训

食品简介特色“木桶饭”,其制作方法与工艺古朴独特,采用2000多年前古老的原生烹调方式,选用优质的上等大米,配以精选的上等调味品,放置在荷叶之上,木桶骨采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工艺工序,烹制出带有淡淡的木香味、荷叶味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出来的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米的营养精华蛋白质,吃起来,就是一个极为难得的“爽”字!

 木桶饭不但加工的精致,菜汤的方法也做得考究,除了精心出品、风味独特的秘制靓汤外,在菜肴上更是精选无公害原料,加以精心的调制,逐渐地朝向着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格演变,从而形成“一菜各成一味、一味各显一性、一性各养一经”的饮食特色。

---------------------------------------

加微信看学员操作视频+产品视频

味之兴小王(微信同步):网站右上角(上方或者下方)一人学费可两人学习。

广州餐饮培训班地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号

全程实物操作教学,中途不会加收其他任何杂费,全部课程都是学会为止
可以先参观考察再签订合同报名学习,包括后期开店的原料、设备购-都有教学。
专业教学餐饮培训学校,也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方,开店创业无忧!!!(周六日不休息)

另外也有开店合作模式,从技术到开店运营都有。

----------------------------------------

精制的木桶饭,饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃,食之无油而爽口,无荤腥而味美,使人食后唇齿留香、回味无穷,木桶饭,深受广大民众尤其是现代都市人的普遍喜爱,实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。

培训详情

 细则名称 相  关  明  细  介  绍

培训内容 培训“木桶饭”的系统完整的加工制作工艺。

培训要点 ·系列加工器具的配置;

  • 系列加工原料的选购;
  • 系列荤素原料的处理;
  • 系列荤素菜品的加工制作; ·木桶饭的特制程序;
  • 木桶饭的制作要领;
  • 系列用品及材料的采购信息;
  • 木桶饭的加工与经营模式。

相关品种 酸辣腰花饭     泡椒藕鱼仔饭     酸辣藕带饭     辣子鸡丁饭

红烧牛腩饭     青豆肉丝饭       农家炒肉饭     剁椒鱼头饭

京酱肉丝饭     回锅肉片饭       浓香卤味饭     奇香腊肉饭

香肠珍珠饭     泡椒蒸菜饭       肥肠肚片饭     百味什锦饭

配送内容 配赠系列汤品及相关菜品,以利增加经营品种,提高经营效益。

培训方式 1、常年培训,随到随学,节假日照常培训;

2、真材实料,亲自动手,现场培训,手把手传授;

3、从材料的采购、原料的处理、木桶饭的系统制作全方位讲述与制作;

4、木桶饭的经营模式与开店指导。

培训时间 培训时间不限,包教,学会为止,一般情况下3~5天左右(视各人情况而定)。

 

本页面由主体*广州市味之兴餐饮管理有限公司*自行上传,本网不对该页面内容(包括但不限于文字、图片)真实性和知识产权负责,如有侵权请联系处理删除qq:16720809  。
电话咨询项目
机构电话:13632483270
手机号码:13632483270

©2010-2019 培训通 , 蜀ICP备07505283号