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正宗广式腊肠煲仔饭培训哪里能学到

广式腊肠煲仔饭是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。先洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟;在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀;盖上盖将米饭煮至八成熟;腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,继续煮至全熟后拌匀;油菜洗净,另煮一锅水,水沸后加入少许盐和色拉油,放入油菜氽烫一分钟,捞出备用;将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁,淋在蒸熟的煲仔饭上,放上氽烫过的油菜即可。 

【培训流程】 

培训品种:广式腊味煲仔饭、爆猪肝煲仔饭、白切鸡煲仔饭、火爆腰花煲仔饭、干香回锅肉煲仔饭、牛肉滑蛋煲仔饭、冬菇滑鸡煲仔饭、咖喱鸡块煲仔饭、鱼香肉丝煲仔饭、川味黄鳝煲仔饭、干椒辣子鸡煲仔饭、香辣腊肠煲仔饭、黑椒牛柳煲仔饭、豉汁排骨煲仔饭、泡椒鳝鱼煲仔饭、咸鱼花肉煲仔饭、宫保鸡丁煲仔饭等。 

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广州厨煌餐饮培训班地址:广州市白云区永平街道百世商业广场D1栋2楼

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地铁路线:2、3号线地铁嘉禾望岗地铁站B出口,转坐924公交车到集贤苑路口站下车即口

全程实物操作教学,中途不会加收其他任何杂费,全部课程都是学会为止
可以先参观考察再签订合同报名学习,包括后期开店的原料、设备购-都有教学。
专业教学餐饮培训学校,也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方,开店创业无忧!!!(周六日不休息)

另外也有开店合作模式,从技术到开店运营都有。

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1、如何选择器皿,优质大米以及大米的泡制; 

2、煲仔饭制作过程中火候的控制; 

3、煲仔饭酱汁的配料与制作; 

4、素菜,主料的腌制和处理方法; 

5、不同种类煲仔饭的搭配方法与技巧; 

6、培训生煲与熟煲煲仔饭的操作; 

7、投资煲仔饭店子的经营方法以及需要注意的细节。 

【培训时间】 

培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。 

 

【培训优势】 

1、 我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。 

2、技术、开店、管理一站式教学; 

3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。 

4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。 

5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上-门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。 

 

 

 

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