当前位置: 首页 > 培训动态 > 行业热闻 > 新闻内容

想学广式煲仔饭?味之兴餐饮随到随学

广式煲仔饭是广东经典简餐美食,丝苗米颗粒分明,锅底金黄香脆锅巴,搭配腊味、滑鸡、排骨等浇头,淋上灵魂豉油,香气浓郁。适合快餐小店、外卖档口、社区简餐店经营,出餐稳定、复购高,午晚高峰客流充足。很多新手自学容易出现米饭夹生、不出锅巴、酱汁味道平淡、放久发硬等问题。广州味之兴餐饮实训基地开设煲仔饭专项培训,粤菜老师傅实操授课,选米泡米、食材腌制、火候控煲、秘制豉油全套商用技术无保留传授。

 

————————————————————

广州味之兴餐饮实训基地实践学习地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路 99 号骐利广场 A 栋 301 交通路线:地铁站是 8 号线鹅掌坦 A 出口出来,出来了上天桥(就在天桥上直接上 3 楼即可) 停车是导航定位骐利广场 ————————————————————

广州味之兴餐饮培训主打粤式风味及热门小吃培训,适配创业人群,在教学、配套服务和创业支持上亮点突出,整体口碑和实用性都不错,具体情况如下: 教学专业且配方无保留:授课师傅多有 20 多年餐饮经验,课程聚焦粤式特色,涵盖广式烧腊、荷叶饭、潮汕牛肉丸,药膳炖汤,潮汕土鸡火锅等,还包茂名串烧鸡等热门品类。教学以实操为主,会毫无保留传授商用配方,像叉烧的酱汁配比、牛肉丸的肉与淀粉黄金比例、秘制汤底等核心技术都会教,配料可在外部采购,不绑定机构物料。 学习政策友好无隐形消费:支持随到随学,不限学习时间,零基础也能学到会为止。费用透明,培训费已包含学习期间的吃住和材料费,中途无加收费用。还有一份学费两人学习、学二送一、学三送二的优惠,学员可先参观考察,满意后再签合同报名。 创业配套服务全面:不仅教技术,还会分享原料和设备的采购渠道,提供门店选址、装修风格、菜单设计等创业建议。学员能享受终身技术升级服务,后续有新品研发会同步技术要点,此外还有开店合作模式,可获得从技术到运营的一条龙服务。

 

 

很多创业新手好奇,煲仔饭学习内容具体有什么?课程全程一对一纯实操教学,覆盖全套商用开店核心技术,零基础零经验可完全掌握。内容包含丝苗米挑选识别、泡米时长把控、米水比例标准化;砂锅养护、刷油防粘技巧;腊味、滑鸡、排骨、牛肉等浇头清洗、腌制锁水去腥;分段火候把控,大火煮开、小火焖焗、转锅起锅巴操作;煲仔专用豉油熬制调味;青菜焯水、搭配例汤制作;不同口味煲仔饭实操出品;外卖打包防发硬、保温保鲜技巧;同时教学成本核算、简餐店运营、菜单搭配、引流拓客等全套创业技能,所有核心商用技术无保留教学。

 

本页面由主体*广州市味之兴餐饮管理有限公司*自行上传,本网不对该页面内容(包括但不限于文字、图片)真实性和知识产权负责,如有侵权请联系处理删除qq:16720809  。
电话咨询项目
机构电话:15099970286
手机号码:15099970286

©2010-2019 培训通 , 蜀ICP备07505283号