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学潮汕土鸡火锅多少钱?厨煌汤底配方无保留全传授

商用土鸡火锅全套技术培训 厨煌汤底配方无保留全传授

厨煌正宗潮汕土鸡火锅培训:粤东养生火锅爆款,手把手教你开稳赚土鸡火锅店

在火锅赛道内卷日趋激烈的当下,潮汕土鸡火锅凭借土鸡皮脆肉嫩、汤底清润鲜甜、药食同源、健康不腻、南北通吃的核心优势,从潮汕火遍华南乃至全国,成为家庭聚餐、朋友小聚的热门选择。区别于重油重辣的川渝火锅,潮汕土鸡火锅主打“鲜”字当头,一锅清甜的土鸡骨汤底,搭配散养走地土鸡,先喝暖汤滋补,再吃鲜嫩鸡肉,后涮时令配菜,一煲解锁多种吃法,受众覆盖全年龄段,老人小孩、注重养生的人群都能精准适配。秋冬暖身驱寒,夏季清润养胃,四季经营无淡季,人均消费50-100元,毛利稳定在65%以上,社区店、农庄、商圈门店都能开,几万块就能起步,夫妻两人就能轻松经营,是低风险、高回报的餐饮创业优质项目。

 

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地址:广州市白云区永平街百世商业广场 D1栋2楼

交通:地铁站是2、3号线嘉禾望岗A、B出口出来,出来了转坐924公交车到集贤苑路口站下车(乘车时间10分钟左右),交通方便
停车:导航"广州市白云区永平街道百世商业广场"
联系人:李经理
联系方式:网站正上方/正下方(微信同步),加V信可看现场培训视频

教学实力:
拥有20多年餐饮行业经验的专业师傅团队,小班/一对一教学,传授商用版技术配方。随到随学,不限制学习时间,无论有无基础,学会为止。配方公开透明,配料在市场即可购-,学校不捆绑销售。终身技术升级,后期加收费用。

生活保障:
外地学员包吃包住,让您安心学技术。

优惠政策:
学二送一、学三送二 | 一份学费两人共学

后续支持:
可先参观再签合同,提供开店设备采购和原料购-渠道指导。有实体店培训点,也有开店合作模式(技术+运营全线支持)。周六日不休息!

 

 

很多新手做潮汕土鸡火锅,总踩核心痛点:要么汤底寡淡无味、腥膻味重,熬不出潮汕本地的清润鲜甜;要么土鸡选不对、煮完肉质发柴、皮不脆爽,咬不动还塞牙;要么药膳配比失衡,药味过重盖过鸡鲜,甚至发苦发涩;要么不懂食材搭配、门店运营,空有配方却做不起生意,留不住回头客。

厨煌正宗潮汕土鸡火锅培训,深耕潮汕特色餐饮培训数十年,由从业25年以上的潮汕本地火锅大师手把手教学,专为零基础创业者量身打造,核心汤底配方精准到克,从选鸡到成品出餐全流程拆解,毫无保留全传授。课程核心内容:① 核心汤底熬制工艺全教学,正宗潮汕土鸡清汤底、药膳滋补底、五指毛桃健脾底、番茄酸甜底等多款爆款汤底配方,精准把控土鸡骨、南姜、药膳食材的黄金配比,教你熬出清润鲜甜、久煮不浑、越煮越香的灵魂汤底,杜绝汤底浑浊、腥膻寡淡的通病;② 土鸡挑选与处理核心技巧,教你掌握潮汕散养土鸡的挑选标准,宰杀、清洗、去腥、斩件、预煮的全流程技巧,精准把控煮制火候与时长,保证鸡肉皮脆肉嫩、紧实不柴、鲜而不腥,彻底解决鸡肉发柴、皮不脆的痛点;③ 秘制蘸料与全品类配套教学,潮汕特色沙茶酱、蒜蓉辣椒酱、豆酱姜蓉等多款蘸料配方全传授,同时教你土鸡火锅经典涮菜搭配、特色小炒、潮汕小菜、广式点心等配套产品制作技巧,打造完整的火锅产品线,轻松拉高客单价;④ 商用落地实战教学,门店明档设计、高峰期快速出餐流程、食材保鲜技巧、店铺选址、定价引流、外卖运营、后厨标准化管理,全是潮汕本地火锅店几十年的实战经验,帮你避开创业坑,学完就能直接落地。

【厨煌三大郑重】
✅ 一:核心配方100%无保留,所有配料比例精准到克,全程实操教学,不限学习时长,包教,学会为止,绝不收取任何二次配方费、技术费。
✅ 二:零基础也能轻松上手,从业20年以上的资深老师傅一对一、手把手教学,任何餐饮经验,标准化流程拆解教学,不用聘请大厨,学完就能独立稳定出品。
✅ 三:一站式创业全流程扶持,从店铺选址、设备采购、食材供应链对接,到菜品定价、菜单设计、引流获客、外卖运营、成本管控全指导,后期终身复训,新品技术更新。

一锅清甜的土鸡火锅,暖的是食客的胃,稳的是你的创业路。来厨煌,学透正宗潮汕土鸡火锅的核心手艺,三大为你保驾护航,让你在火锅赛道里,靠健康鲜醇的好味道站稳脚跟。

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