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泉州食为先餐饮小吃培训

小吃-串串-饮品甜点-粤式菜品-卤水-川味

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更新时间:2022-04-06 14:27:18

1对1“鸭血粉丝”实操课程 ,随到随学!

授课机构 泉州食为先餐饮小吃培训
上课地点 技术无锡|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 400-600-5330

课程详情

1对1实操课程

鸭血粉丝

随到随学!

数字化、标准化教学,去大厨!

小白创业开店!

不懂标准化,口味一锅一个样!

没香味,怎么办?

别着急!标准化酱料

傻瓜式操作,1-2天就学会了

鸭血粉丝店大家都非常熟悉,如回味鸭血粉丝、淮扬鸭血粉丝、金陵鸭血粉丝和妯娌鸭血粉丝。

为什么鸭血粉丝店在遍地开店?

原因是:

市场大:鸭血粉丝的顾客是70/80/90/00后,可以吃2次,消费频次高,一年四季没有淡季。

出品快:60秒出品,大大翻台率。

操作少:标准化傻瓜式操作,不需要大厨,小白。

营业时间长:鸭血粉丝早、中、晚、夜宵4餐都可经营。

投资小:20平米店面即可。


学习内容

如何选好鸭?让味道市场所有店。

如何炖好汤?香料特殊配比、去鸭腥、增汤鲜、汤白,爽口宜人。

如何下好粉?粉丝久煮不烂、入口顺滑。

口味:



鸭血粉丝、盐水鸭

现场出品实拍:



价格和地点:

课程价格:2280元(含鸭血粉丝、盐水鸭)

上课地点:江苏省无锡市新吴区长江北路10号新豪泰花园酒店;

上课时间:随到随学。


优惠

购买任意2个课程可送1个课程     (赠送课程为3个课程低价格的课程)


老师




张科

餐盈导师;

餐蚂蚁酱料负责人;

常州恋嘴饭吧出品总监;


鸭血粉丝开店搭配产品——

卤菜熟食、川面、炒饭、焖面、炸串、泡饭、冒菜、酸辣粉


餐盈学员落地

部分企业展示



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