承德杂粮煎饼技术哪里有学

来源: 北京品味轩餐饮管理有限公司 发布时间:2024-03-22

不计算双果子,双鸡蛋的,也不计算加肠的,只计算基本款。
承德杂粮煎饼技术哪里有学
 杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,主要特色里外全脆味美,酱主要以回味感为主。杂粮煎饼,形式荷叶薄软如纸,香气扑鼻,味美适口,煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。
2.现在广大的人民群众都在不断的改变自己的生活和自己的消费习惯,并且现在 有越来越多的美食和饮品出现在广大的人们的眼中,煎饼这种美食已经是越 来越多的人所喜欢的了,特别是在晚上,每天去煎饼店的人更是络绎不绝的。所 以开一家煎饼店的市场是有的。

  项目名称:杂粮煎饼果子、脆皮煎饼、果蔬彩色煎饼

  搭配项目:公司有各种小吃、面食、快餐、火锅、韩餐;

  课程亮点:基础,随到随学,从零教学,不限时间,实践操作。

  课程详情:

  适合人群:零基础转行、开店创业

  学习目标:快速掌握实用技能开店

  授课形式:线下面授、线上录播

  授课特色:小班教学

  特色描述:多班次选择,随到随学

  【适合人群】:

  本套课程适合对杂粮煎饼感兴趣,有想开杂粮煎饼店的创业者报名学习。
当然,想要制作一个煎饼果子,还需要各种酱料等等,所以,煎饼果子综合毛利 润大概再75%左右。
承德杂粮煎饼技术哪里有学
当然,想要制作一个煎饼果子,还需要各种酱料等等,所以,煎饼果子综合毛利 润大概再75%左右。

  【课程内容】:

  1、杂粮面糊的配方及夏天不馊不酸不发的调制技术

  2、煎饼画圆的技术手法

  3、核心调味酱料的制作技术

  4、爽脆持久的薄脆制作技术

  5、杂粮煎饼成品制作

  报名之前能不能先品尝味道再学?

  答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
1.现在开一家煎饼合作店是非常具有优势的,也是非常具有远大的前景的,同时 利润空间也是有的,要是用心经营的话,相信还是有机会挣钱的。
承德杂粮煎饼技术哪里有学
平均到一个煎饼上的成本大概:普通加火腿煎饼果子:面糊0.25元+鸡蛋0.5元+ 生菜0.2元+火腿0.5元+薄脆0.5元+酱料0.2元+葱花煤气等0.5元=2.56元。有时候 加个鸡柳或什么的价格也更贵。一般外面一个煎饼果子差不多5元-8元不等,关 键是要看在什么地方,利润也是可观的。