培训课程：

　　1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。

　　2、讲解各种香料的作用、选料、配比。

　　3、关东煮汤料的配制及方法。

　　4、各种关东煮串搭配制作及保存方法。

　　5、关东煮飘香酱料的制作。

　　6、储存、保温、售卖技巧。

　　实力+技术

　　品牌：30多年办学经验，连锁品牌。

　　实操实训：实操理论融入实践。

　　教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手指导。

　　师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 队伍。

　　市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。

　　开店指导：免费开店技术指导和成本核算知识。

　　关东煮，日语本名御田(おでん oden)，是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”(関东煮、関东炊き，读音皆为kantodaki)是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮，读作olen。后来流传到台湾，在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，营养丰富、自成一格，成为有名的风味小吃，又名“黑轮”。诱人的香味让你垂涎欲滴，在日、韩、台湾、东南亚特别流行。

　　招生对象：各界人士均可报名，年龄不限

　　售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

　　培训形式：北京品味轩餐饮管理有限公司——随到随学，节假日不休;老师一对一手把手教学，学员上手实践，老师旁边指导。

　　创业非常艰难，但是为什么有些人却了，有些人却失败了呢，其实不管成不，较较关键的是要迈出行动的那一步，没有行动的那一步，就无从谈失败了。想做的，因素有很多，而在餐饮行业较重要的一点就是味道，一个好味道，就算是破破烂烂的摊子照样顾客爆满，如果你想学习好吃美味的技术，就来北京品味轩餐饮培训中心吧，我们掌握者特色美味的美食制作技术，外人难以模仿