竹筒饭的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒 ，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，当竹筒表层烧焦时，饭就熟了。劈开竹筒，米饭被竹膜所包，香软可口，有香竹之清香和米饭之芬芳。用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的"竹筒香饭"。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭，异香扑鼻，是招待贵宾的珍贵美食品。

　　住宿问题：北京品味轩培训公司将统一提供住宿，进行统一安排

　　培训时间：早9：00到晚5：00随到随学我们不限制学员的学习时间，直到学员学会为止，随到随学

　　优惠活动：两人学习只收一人学费(具体价格还有优惠，与面谈)

　　培训内容：莴笋腊肉竹桶饭、香辣豆豉鸡竹桶饭、青豆牛肉丝竹桶饭、香菇滑鸡竹桶饭、野生菌肉丝竹桶饭、腊肠竹筒饭、什锦竹筒饭

　　培训地址：北京朝阳区小红门城环城创意园

　　咨询老师：咨询王老师(偷偷告诉你们，咨询你们王老师有优惠哦!!!)

　　学习时间：一般是三到七天，不限制学员的学习时间，直到学会为止(随到随学)

　　适合人群：餐饮经营者、创业者、失业者、白领、学校生等等

　　北京品味轩餐饮北京培训学校口味独特、生意火爆,开小吃店是返乡农民工、下岗职工、 待业青年、应届毕业生创业致富的好门路。学习竹筒饭技术关键是口味,口味好,技术高,这样才能把生意做好。在我们这里就可以学到好的竹筒饭技术。老师专业一对一指导教学,从您竹筒饭的零基础到做出成品每一步细致指导,竹筒饭学员自己动手全程操作,记忆牢固。不限制时间、周期的学习。

　　经营竹筒饭的优势：

　　1、操作简单，四季热卖，没有时间地点的限制， 一人即可轻松创业

　　2、在菜市场，村口，小档口，摆摊经营或者是小档口都可以

　　3、口味独特，可以与其他产品来一起经营，产品丰富，更容易增加营业额