煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的"煲"，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

　　住宿问题：北京品味轩培训公司将统一提供住宿，进行统一安排

　　培训时间：早9：00到晚5：00随到随学我们不限制学员的学习时间，直到学员学会为止，随到随学

　　优惠活动：两人学习只收一人学费(具体价格还有优惠，与面谈)

　　培训内容：豆豉排骨饭、腊肠饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等

　　培训地址：北京朝阳区小红门城环城创意园

　　咨询老师：咨询王老师(偷偷告诉你们，咨询你们王老师有优惠哦!!!)

　　学习时间：一般是三到七天，不限制学员的学习时间，直到学会为止(随到随学)

　　适合人群：餐饮经营者、创业者、失业者、白领、学校生等等

　　北京品味轩餐饮北京培训学校口味独特、生意火爆,开小吃店是返乡农民工、下岗职工、 待业青年、应届毕业生创业致富的好门路。学习煲仔饭技术关键是口味,口味好,技术高,这样才能把生意做好。在我们这里就可以学到好的煲仔饭技术。老师专业一对一指导教学,从您煲仔饭的零基础到做出成品每一步细致指导,煲仔饭学员自己动手全程操作,记忆牢固。不限制时间、周期的学习。

　　经营煲仔饭的优势：

　　1、操作简单，四季热卖，没有时间地点的限制， 一人即可轻松创业

　　2、在菜市场，村口，小档口，摆摊经营或者是小档口都可以

　　3、口味独特，可以与其他产品来一起经营，产品丰富，更容易增加营业额