冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里，碗里要调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰"冒菜"，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都较有名较特色的小吃"冒菜"。简单点说"冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。

经典美味冒菜的特点：奇香:冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，较大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。味醇:锅里的汤:"红白兼备"红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。营养:富含各种营养物质，其中还含有一种"软骨素"的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。

经典美味培训时间：学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为-天 左右，视个人学习能力而定，经典美味老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。

较近很多学员问我们，较近做什么小吃比较？其实这种情况还是根据学员当地的情况

说的。

目前来学习的学员报名精品项目的有:海鲜 肉蟹煲 巴西烤五花肉 黑鸭 烤鸭 竹编鸡 

竹编鸭 竹编鸭 转炉烤鱼 农夫烤鸡 大盆骨 手撕大骨头 干锅系列 鸡公煲 炒海鲜 龙虾

盛宴 红焖羊肉 台湾卤肉饭 黄焖鸡米饭 麻辣香锅 各种火锅技术培训 小龙虾 大盘鸡。

报名摆摊小吃较多课程有：卤肉卷 肠粉 布袋馍 月亮馍 炸鸡技术培训  扁粉菜 各类饼 

油炸小吃 沾串串 凉皮类 馄饨类 狼牙土豆类 臭豆腐 涮牛肚 麻辣爆肚 串串香。

报名开店类较多的课程有：早餐类 小吃类 烧烤类 面食类 炒干货炒干果 卤肉熟食 煲仔

饭 鸡排饭 烤肉拌饭 快餐小炒 盖浇饭这些小吃较受欢迎哦。

温馨提示：咨询老师，请将页面拉至右上方或者底部，有详细联系方式，加微信可查看各

种现场教学视频，对培训情况多些了解，一份学费可以俩人学习，下岗职工，退伍军

人，残疾人，特困户，应届毕业生，学费都有优惠政策。

新乡市经典美味小吃培训中心 为创业者和再就业者打开致富之门。

不看广告比味道 味道才是硬道理     

联系人:　张老师    

地 址：河南省新乡市金穗大道与新飞大道交叉口

为方便学员来时可联系，学校有专车接应          

开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置来。