长沙红星鹏飞厨师职业培训学校，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的佳场地，是您创业圆梦的摇篮。学厨艺培训来长沙，要选就选红星鹏飞厨师学校。长

沙红星鹏飞小吃培训传授您正宗的技术，您学有所成，满载而归。

近年‌‌来小火锅掀起了生态火锅的时尚潮流，越来越受许多年轻人的喜欢，一人一锅，干净卫生环保口味独特，上百种食材 数十种特色汤底，聘请傅，只要学会技术，规范化操作，零经验也可以经营!一人一锅，锅锅不同，食客各有所爱，摆脱传统一锅式火锅吃饭，小火锅迎合大众喜爱，红火诞生。小火锅店自推出市场以来，年利润高达70万，盈利是传统餐店的4-5倍，开店即赚的说法一点也不为过，美味香小吃培训开展小火锅项目培训，扶持创业，诚信为先，精心打造时尚小火锅。

培训课程安排

1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

2.各种火锅汤底料的配方及熬制，老油的制作、利用和保存等。

3.各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种）制作。

4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

5.学员实操各式火锅的制作。

6.学习多种开胃菜的制作。

7.火锅店常用设备器具采购。

8.投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。

小本创业的佳选择，千元左右的投资，超大的回报。 一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是被看好的创业行业。