天津新东方烹饪学校开设的大厨精英专业课程让您，零压力，入学，实行职业化管理，终身成就服务，开启学历通道，四大阶段的课程层次，助您走上之路！

　　大厨精英专业课程

　　零压力入学

　　ZEROPRESSURE ENROLLMENT

　　分期付学费

　　学费无经济压力

　　入学

　　ZERO BASIC ENROLLMENT

　　不限学历,不限专业

　　没有基础也能学

　　入学

　　ZERO-RISK ADMISSION

　　入学签订就业

　　学费无经济压力

　　职业化管理

　　PROFESSIONAL MANAGEMENT

　　职业化培训

　　学生到企业员工无差别角色转换

　　终身就业服务

　　EMPLOYMENT SERVICES

　　岗位驱动,就业先行

　　入学即签订就业,就业

　　学历通道

　　EDUCATIONAL PROMOTION

　　天津新东方已开通学历服务

　　学历技能两手抓,同步

　　大厨精英专业课程阶段

　　大厨精英专业课程

　　阶段

　　STAGE ONE

　　各式基础技法菜肴制作

　　烹饪基本功（刀工、勺功）

　　烹饪原料加工、味汁调制

　　烹饪原料学

　　食品雕刻基础训练

　　第二阶段

　　STAGE TWO

　　市场流行菜

　　特色卤水及凉菜制作

　　烹饪经验讲座

　　烹饪训练

　　拼盘、食品雕刻、中式面点

　　第三阶段

　　STAGE THREE

　　川、粤、鲁、苏传统菜肴

　　各式新派冷菜制作

　　酒店时尚菜、菜肴制作

　　火锅与烧烤工艺

　　餐饮专题讲座

　　第四阶段

　　STAGE FOUR

　　导师训练

　　岗前实训

　　市场流行菜训练

　　各类宴席制作

　　餐饮专题讲座

　　大厨精英专业课程-学历与就业

　　天津新东方烹饪学校位是由上级主管部门批准的一所正规专业厨师培训学校，大型专业烹饪人才定点培训基地，职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校。学校与广播电视强强联合，推出“技能+学历”教育模式，为就业提供双重。