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万州烤鱼哪里学

万州烤鱼外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的焦香,味道鲜美。我们较少要教较少六种口味(麻辣味、香辣味、蒜香味、酸辣味、豆豉味、泡椒味)

核心技术

1、香料的识别加工及处理

2、底料的炒制及保存

3、秘制红油的制作

4、秘制撒料粉的制作

5、烤制及火候的掌控

6、提炼老油

7、选鱼杀鱼、腌鱼水的制作

8、配菜的处理及搭配、摆盘

项目优势

投资小,成本低,利润高。店面大小要求不高,可外摆即可。味道鲜美深受大众喜爱,是各经久不衰的项目。

 

【重庆可欣师傅如何教学】
执教,技术配方配料无保留传授。一对一教学,签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用,学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。
【凡是拨打本机号码冯老师学一样送一样】 想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~
咨询电话:***(微信同号)
咨询人:冯老师 
公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

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