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烤肉拌饭培训技术在哪学

厨掌柜小吃培训学校教做的餐饮培训学校烤肉饭主要以牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、海鲜等,都是烤肉中的美味,尤其是烤里脊肉和牛肉较有名 其肉质鲜美爽嫩。各种新鲜肉类经过改刀处理后、加入秘制调味油,调味料,搅拌均匀入味后,把喂好调料的肉类放在铁板上,把铁板放在电磁炉上加热烤制、待肉半熟放入洋葱等调味料,以及独特的秘制酱汁,待酱汁浓稠时即可出炉。加上晶莹剔透的白米饭即可享受美味的烤肉拌饭饭了

 

    

烤肉拌饭的色泽鲜艳,口感美味。拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”较为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。烤肉拌饭的营养:拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木,利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火,利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土,利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行属金,利于肺脏。

    

晋中小吃培训烤肉拌饭特色便是,包括的内容多,早中晚三餐都能够做,不单调,没有淡旺季之分,雅俗共赏,人人都爱吃。口味种类全,多种口味的挑选,能够满足更多消费的口味需求,中等级低消费,人人都能消费得起。


学校地址:晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路:
榆次站到使赵 (晋华医院上车901路到使赵下车)
晋中客运总站到使赵(步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车)
太原南站到使赵(步行太原南站乘坐901路到使赵下车)
太原站到使赵(太原站乘坐901路到使赵下车)厨掌柜培训面向招生(太原、晋中、阳泉、长治、临汾、运城、忻州、朔州、霍州、大同、晋城、吕梁、保定、邢台、衡水、石家庄、邯郸、张家口、承德、廊坊、秦皇岛)

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