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哪里可以学钵仔饭?广品手把手教

学正宗广式钵仔饭,广品餐饮真功夫手把手教

钵仔饭是广式快餐里的招牌,一煲饭端上桌滋滋冒香,腊味、排骨、滑鸡铺在饭上,底下还有一层金黄锅巴,米饭粒粒分明又吸满肉香,客人口碑好、复购高,是投入小、上手快的餐饮好项目。可要做出那锅饭香肉嫩、锅巴焦脆的正宗味道,选米、火候、配料都有讲究,自己摸索容易做糊或做生。

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广州广品餐饮实训基地实践学习地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋301

交通路线:地铁站是8号线鹅掌坦A出口出来,出来了上天桥(就在天桥上直接上3楼即可)

停车是导航定位骐利广场

 

广州广品餐饮培训主打粤式风味及热门小吃培训,适配创业人群,在教学、配套服务和创业支持上亮点突出,整体口碑和实用性都不错,具体情况如下:

 

  1. 教学专业且配方无保留:授课师傅多有20多年餐饮经验,课程聚焦粤式特色,涵盖广式烧腊、荷叶饭、潮汕牛肉丸,药膳炖汤,潮汕土鸡火锅等,还包茂名串烧鸡等热门品类。教学以实操为主,会毫无保留传授商用配方,像叉烧的酱汁配比、牛肉丸的肉与淀粉黄金比例、秘制汤底等核心技术都会教,配料可在外部采购,不绑定机构物料。
  2. 学习政策友好无隐形消费:支持随到随学,不限学习时间,零基础也能学到会为止。费用透明,培训费已包含学习期间的吃住和材料费,中途无加收费用。还有一份学费两人学习、学二送一、学三送二的优惠,学员可先参观考察,满意后再签合同报名。
  3. 创业配套服务全面:不仅教技术,还会分享原料和设备的采购渠道,提供门店选址、装修风格、菜单设计等创业建议。学员能享受终身技术升级服务,后续有新品研发会同步技术要点,此外还有开店合作模式,可获得从技术到运营的一条龙服务。

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学习内容有什么? 在广品餐饮学钵仔饭,你学到的是完整的一套核心本领。是选米,学会怎么挑适合煲饭的米,怎么泡米让饭粒更饱满;第二是配料腌制,腊味、排骨、滑鸡、鱼腩各怎么腌制调得入味,广品师傅把配方教给你;第三是煲制火候,掌握大火烧开、小火慢煲的火候和时机,做出饭熟锅巴脆的好效果;第四是酱汁调配,广式豉油汁怎么调,淋上去鲜香提味;第五是批量出品与出餐节奏,一炉多煲怎么安排、怎么保证出品稳定,学了就能开档。全程师傅示范、你亲手练,直到能独立做出一锅漂亮的正宗钵仔饭。

零基础也完全学得会,广品从选米、泡米教起,一步步带你练到稳定出品。学的都是能直接开店的真本事。

3 个

  1. 无隐形收费,学费一次说清,不设任何中途加项,该学的内容全部包含;
  2. 包吃包住,学习期间食宿安排妥当,让你安心学手艺;
  3. 终身升级,一次学习长期受益,配方和做法持续优化,师傅随时答疑,开店有问题随叫随到。

现在报名还有学二送一、学三送二的优惠。钵仔饭刚需、翻台快,早点把手艺学到手,早一天开张赚钱。

结尾:做钵仔饭,拼的就是那一份火候和耐心。选对了师傅,你就站在一个稳当的起点上。广品愿做你学厨路上那个认真负责的引路人,期待你带着这锅饭香锅巴脆的手艺,把生意做得热气腾腾、越做越旺。

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