广州哪里学牛腩煲 实物操作
学习牛腩煲广州正宗配方牛腩煲培训到厨煌，广州市厨煌小吃培训，集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃，面向小吃培训。拥有一批的师资培训团队，在我公司参加培训学习，我们将毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。牛腩煲的由来是这样的：据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好。至此流传于山东齐鲁大地。牛腩煲美食流传至今，又以西关的牛腩煲较为美味，具有“广州美食甲天下，西关美食甲广州”之说，西关牛腩煲向来以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世。
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广州厨煌餐饮培训班地址：广州市白云区永平街道百世商业广场D1栋2楼
地铁路线：2、3号线地铁嘉禾望岗地铁站A出口，转坐924公交车到集贤苑路口站下车即口
全程实物操作教学，中途不会加收其他任何杂费，全部课程都是学会为止
可以先参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备购-都有教学。
专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点
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牛腩煲美味的关键在于汤底和火候。一味好汤，可以让人三日不知肉味，广州牛腩煲的汤底多用八角、姜片、茴香、黄豆、花椒以及各家密制酱料熬制而成，汤汁粘稠，口味鲜明。牛腩煲先用文火熬制九成熟，然后再同这些汤底放于砂煲内文火慢慢煲，等到牛腩煲酥软之后再放入萝卜。这样精心烹制出来的牛腩煲爽滑筋道，酱汁香辣入味，再佐以各种调味酱，真是让人吃起来回味无穷，欲罢不能。
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