请问下梅州腌面的做法要到哪里学习
腌面来自广东梅州客家,它的口味清香润滑爽口,加上一碗三及第汤,更是滋补鲜美,让人口齿留香。三及第汤采用猪肝,瘦肉,粉肠三种原料,加以枸杞叶为辅料组成。猪肝和粉肠具有补血补虚损,润肠胃和补钙的功效,一碗价格不贵,营养丰富的鲜美之汤,可视为美味佳肴。
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全程实物操作教学,中途不会加收其他任何杂费,全部课程都是学会为止
可以先参观考察再签订合同报名学习,包括后期开店的原料、设备购-都有教学。
专业教学餐饮培训学校,也有实体店培训点
真正的学会商用技术配方,开店创业无忧!!!(周六日不休息)
另外也有开店合作模式,从技术到开店运营都有。
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腌面对少数人来说还是有点陌生,随着市面上的腌面店越来越多,生意也越来越红火,许多有想法的朋友也想开一家腌面店,但是随着腌面店的不断增加,各家的口味也有所区别,要想开一家回头客越来越多的腌面店,口味还要属较好位。
要想做好腌面的口感,面条很关键,现在市场上也有很多卖面条的店铺,这些面条拿来做其他面食还可以,做腌面,口感还是不怎么好。为什么呢?一般来说市场上购-的大多数面条,煮熟之后都容易黏糊,不够爽滑,不够香。
厨煌美食培训学校长期提供腌面培训课程,大多数学员3-5天能学会出师,我们会教学员自己生产制作腌面的面条,根本不用去市场中购-;另外还会教学员做三及第汤,以及腌面的其他配料,例如:秘制香油,腌面酱,蒜蓉酱等配料,这些都是腌制面条时不可或缺的调料。
只有掌握了面条的做法、三及第汤的做法、其他配料的制作方法,你的腌面店铺才能在众多腌面店中站稳脚步,脱颖而出。