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山西特色卤肉卷培训哪里有
卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和素菜的新款特色即食小吃，不光健康美味，以及营养方便。论“色”，只因为材料丰富，肉类、素菜、面饼和酱汁配合，卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相；再说“香”，卤肉卷不仅具备面香、肉香和素菜香，还融合了卤水香与酱香，还没有入口，香气早已沁入心脾，令人口水直流；说到“味”，卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的素菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客气地碰撞味蕾，小小的肉卷，带来的却是大大的滋味。
与一般街边“过嘴不过身”的街边小吃不同的，卤肉卷有十分高的营养价值，这点从卤肉卷的周密选材就可以看出。除了均衡搭配人体所需的蔬菜和肉蛋外，卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，把营养健康同美味一起带给人们。临汾小吃卤肉卷与街边一般因陋就简的小吃截然不同，从工序到销售，将美味、营养、健康、便捷的小吃特色做到了。厨掌柜小吃卤肉卷因用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配，卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相。
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我们的学员来自五湖四海，其中有90以上人员从没有做过餐饮行业。在我们的扶持下，他们从技术学习到原材料的挑选及购买再到运营方式及选址他们做的都很。我们学校对一切的小吃种类都拟定了具体的操作规范，在任何地方都能做出口味正宗的美食。通常没有餐饮行业工作经历的人在我们这里练习5-10天分配就可以掌握开店常用小吃的制作方法，并能够娴熟的独立操作。您有意向，我们就有办法帮您获得。
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