面点师这个作为一直以来很是很受人欢迎和尊重的一道特色的职业。其实就对于面点师，这是一个较为紧缺的人才的职业，而且在根据地域上主要可分为中点师(中式面点师) 丶西点师(西式面点师)。所谓的中式面点师，其实就是在制作上有者一个风味的面食或是小吃的人员。这些是需要运用到相关的烹饪上的技术，对面点去进行加工。
现在如今的面点师与烹饪师是一个非常具有发展前景的职业的，可以说在现在的社会当中有着很不错的就业机会的，由于市场当中对于面点师与烹饪师的需求量增加，不少的人也都纷纷的加入进来选择学习面点或者烹饪师，在一些一线城市当中，对于面点师以及烹饪师的需要量也越来越多，这是一个非常稳定的一个职业工作的;
其中式面点在种类上还是比较多的，其中大多也都包括了：面食类(拉面、刀削面、面条)、甜食油炸类(猫耳朵、小麻花、撒子)、咸味油炸类(咸面饼、蔬菜面饼)、蒸制类(包子、馒头、糖三角)、煮制甜食面点(汤圆、元宵等、片汤)、烤制面点(烤面筋、烤面坨)、烙制面点(馕、馍、大饼)、饼类、粥汤类、混合类等等…
中式面点师顾名思义就是以面点为主，通过研究学习各地特色地方小吃、糕点、面食以及面塑等，从而制作出美味的面点，想要成为一名中式面点师，首先要喜欢面点这个行业，要对这个行业感兴趣，然后通过学习和经验积累，提高自己的技能水平，从初级到高级以及迈进，当到达一定的水平阶段，不管是就业还是创业都是一个很好的开端。
中式面点并不只是印象中的大白馒头，馒头和包子也可以做出多彩的颜色，像彩虹一般绚丽，美观又有营养!饼类也是不错的选择，可以做不同的馅料，两面橙黄，美味至极。中式面点不只是圆的，方的，还可以花样百出，做出不同的形状，你是否有点向往呢!花式造型更受孩子喜欢，总能多吃一些，妈妈们快点行动起来，学习花样中式面点吧!
中式面点师证：
职业资格证是由中华人民共和国劳动和社会部统一印制，劳动部门或国务院有关部门按规定办理和核发，表明持证者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。它是持证者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
中式面点师报名条件：从事餐饮行业有一年以上的上岗经验的学徒、小厨以及相关把握煎、炒、烹、炸熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种多样的烹调技术人士。
不管是面点师还是烹饪师，这一职业都是现在许多工作者所向往的，不仅有手艺可以做出美好的食物还能为大家服务的同时自己也能享受美食，但是现在有许多的面点或者烹饪师工作人员并没且相关的证件，没有相关的等级证件的话在一些单位现在是无法就职的或者无法退休或者提升工资待遇的;那么如何才能成为面点师呢?下面就跟随小编一起来了解一下吧;
报考材料(到我校报可提供复印和拍相片)：
1、身份证复印件一份
2、一寸白底的相片两张 考厨师证的操作技能要求：
中式面点师是一个具有发展前景的职业，中式面点师有很多就业的机会。由于市场对于中式面点师的需求量增多，许多人会选择学习中式面点。在目前的大中城市中，对于中式面点师的需求量越来越多，这是一个非常稳定的职业。
初级(具备以下条件者)：
(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(2)在本职业连续见习工作2年以上。
(3)本职业学徒期满。
中式面点师的简介可以说是运用我们的传统以及现代的技术进行制作的方式方法，对面点的原材料以及辅材料进行加工制作，制作成具有特色风味的各种面食小吃等等作品;
中级(具备以下条件者)：
(1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(2)取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业书。
中式面点师是一个具有发展前景的职业，中式面点师有很多就业的机会。由于市场对于中式面点师的需求量增多，许多人会选择学习中式面点。在目前的大中城市中，对于中式面点师的需求量越来越多，这是一个非常稳定的职业。
高级(具备以下条件者)：
(1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
(3)取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业书。
(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上生，连续从事本职业工作2年以上。
