摆摊卖的葱油饼哪里可以学
葱油饼，是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东威海、东北地区、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。
【制作食材】
【主料】面粉**克
【辅料】葱花，*****克，盐、油、花椒粉各适量。
【制作方法】
***)将面粉、水拌和均匀， 揉成面团, 搓成长条； *)放入生坯，擀成围片,刷上油；
**)将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。
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