学习正宗的鸭血粉丝汤核心技术配方-基础教学班
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《项目培训安排：》 每周一到周日，早上9点到下午5点，随到随学，3-8天小班授课，我们不限制学员的学习时间。
想要开好家鸭血粉丝汤店的话，那么对于地址的选择可以说是经营鸭血粉丝汤店的重中之重。因为地段就是人气，只有人气才能给自己的鸭血粉丝汤店带来生意，若是选址过于偏僻，那么对鸭血粉丝汤店在后期的经营是很不利的。所以将鸭血粉丝汤店的位置选在人流大的地方都是不错选择，不仅能让更多顾客看到鸭血粉丝汤店，就交通方面而言，也都是较为方便的，顾客也都更加愿意到鸭血粉丝汤店内用餐。
《项目培训内容：》 鸭胗鸭肝鸭血的处理、核心汤料配方比例。
《项目课程班型：》 工作日班、周末班、假日不休息，学习时间自由安排。
《项目培训时间：》 随到随学从不限制学员的时间，学习的时间可以能会有些长，应为要教授你鸭血粉丝汤全套技术，每一位学员学会
开好家鸭血粉丝汤店，那么选好一个品牌来说是很重要的。因为鸭血粉丝汤店的品牌也就代表着店铺口碑，代表着被顾客认可。因此各位在选择鸭血粉丝汤店的品牌时，要去综合的考虑各个鸭血粉丝汤店的综合实力，如口味、价格以及和大众的评价等等，通过实地调研来清楚的了解鸭血粉丝汤店内的顾客偏好。对于位置不好的鸭血粉丝汤店，那么能用产品等等服务而来增加自己的鸭血粉丝汤店的附加值。
《项目住宿问题：》 应考虑到学员的位置可能距离远所以培训中心提供住宿，统一安排!培训中心提供住宿，统一安排!
《项目培训地址：》 北京朝阳区小红门城环城创意园
《项目咨询老师：》 王老师(偷偷告诉你们，咨询你们王老师有优惠哦!!!)
对于经营开家鸭血粉丝汤店而言，宣传以及和推广都是很重要的。要是鸭血粉丝汤店没有宣传的话，自己的声望也就不能进一步的打开，毕竟竞争越发激烈的鸭血粉丝汤店的行业而言，宣传是可以让更多顾客了解到自己的鸭血粉丝汤店。而随着网络的盛行，现在的鸭血粉丝汤店在宣传上的模式和手段也是很多，不管是媒体报道，还是通过自媒体宣传，或线下广告覆盖，都要鸭血粉丝汤店的经营者认真考虑。
《项目培训方式：》 老师指导手把手教学，随到随学.从材料到成品.亲自动手实践.现场操作练习.
《项目教学优势：》 (1)、授课老师有着多年的餐饮技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。
(2)、提供食宿，让远道而来的学员可以安心学习。 (3)、当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，甚至可以二次学习。
其实就对于经营开家特色的鸭血粉丝汤店而言，那么就需要经营者做好鸭血粉丝汤店的服务。因为一个优质的服务是可以让顾客们更加且清楚的了解到自己的鸭血粉丝汤店的诚意，对每个鸭血粉丝汤店内的每个顾客有耐心，要微笑服务，并且及时解决鸭血粉丝汤店内的顾客的问题，从而可以在无形中增加顾客对自己的鸭血粉丝汤店的好感，同时提高下一次到鸭血粉丝汤店内用餐的消费概率。
项==目==种==类：早点系列--面点系列--特色面条系列--老北京特色小吃系列--路边摊大排档系列--小吃系列--快餐系列--粉类小吃系列--火锅系列--家庭厨艺系列--糕点系列--烤肉系列等!
开店所需要的设备如烹调设备：小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。调理设备：工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。洗涤设备：洗手池、水池、消毒柜、开水器。厨房电器：冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。排烟设备：风机、油网烟罩、净化器、消音箱等。
