学习火锅鸡技术培训哪家好-操作流程讲解
在火锅鸡店和顾客的关系当中，消费者充当的是体验者，而火锅鸡店员工充当的就是服务者，可以说，火锅鸡店为顾客们提供了良好的体验服务，享受用餐的空间，只是顾客在火锅鸡店的这样的一个消费空间当中，火锅鸡店的工作员工和顾客的联系交流是比较少的，若是火锅鸡店想要尽可能地引到更多的消费者的注意，就一定得加强火锅鸡店和顾客之间的互动感。
比如员工可以邀请到火锅鸡店内用餐的顾客扫桌上二维码参与火锅鸡店的抽奖活动，告知顾客火锅鸡店将于每日几点到几点间进行定时定点的抽奖，而火锅鸡店的每次抽奖名额为1名，中奖者将会获得免单机会，折扣力度空前，消费者在火锅鸡店内的参与性也会很高，并且在得知火锅鸡店有这样的活动后，消费者很可能会主动向周围亲朋好友宣传出去，久而久之火锅鸡店的人流量就积累起来了。
对于上述所讲到的，可以通过一些具有小心思的火锅鸡店的营销活动而来聚集火锅鸡店的人气，而就对于这样的方式有效也比较快，但对于这样的方式是火锅鸡店通过主动出击而获来得相关人气，而火锅鸡店在实施起来会有着一定难度，所以火锅鸡店除了主动出击、大肆宣传外，火锅鸡店还可能让消费者主动被你吸引，而想要实现这一步，靠的则是火锅鸡店的口味。
一道特色的招牌是可以快速的养活一家火锅鸡店，而这也是从事餐 饮行业的朋友们都明白的道理，所以各位的火锅鸡店的经营重点则是要放在制造美味上，而一道火锅鸡店的特色招牌菜是可以轻松的打响火锅鸡店的商圈的名气，而有多道招牌，或具备可持续更新的火锅鸡店内的产品的能力话，那么火锅鸡店内的消费者自然会被你牢牢锁住。
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=====培 训 项 目：===== 火锅鸡项目教学
=====培 训 内 容：===== 火锅鸡的用料掌握，重点掌握火锅鸡的烹饪，调味和搭配技巧;秘制火锅鸡底料的制 作方法和配方;小料的制作。
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