北京哪里有糯米果技术培训

来源: 北京品味轩餐饮管理有限公司 发布时间:2024-03-27

  糯米果,其外形也很是圆乎,在将其咬上一口后不仅有软糯的外皮,而在其中还夹带着甜馅同时也都立刻的呈现出来,自己咬上一口,很是香甜美味且回味无穷。而对于好吃的糯米果不光可以外面就能够-到,其实在家自己做也是非常简单的,在其中包上自己所喜欢的馅料或是水果,好吃到停不下来。并且在制作上简单还很是容易学习,而因为其好看颜值以及和丰富口味,而备受食客的欢迎。

    糯米果店提升营业额的方法之宣传,糯米果店在去进行宣传前那么就需要设计好标志,主要遵循一定的个性,同时还要符合糯米果店的等标准,然后糯米果店也可以在线下派发传单。不论是糯米果店的经营的前期,中期还是后期,糯米果店做线下发放传单的宣传都能够刺激顾客到店进行消费的,并且在一定程度上也是可以提升糯米果店的营业额。

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  其实就糯米果来说作为一道传统的特色的小吃,而由于其口感很是软糯,并且甜而不腻。而在制作糯米果时的关键主要在于选取一个好的糯米以及和合适馅料。而就糯米在品质上也都会直接的影响着其成品口感,所以这就需要糯米果选择上等的糯米这是很重要的。而糯米果在馅料上的选择则是因人而异的,能选择红豆沙、豆沙蓉、花生酱等等。而在制作糯米果时,则要注意好糯米比例和蒸煮的时间。

    所以说,新手们若是想要经营开好家糯米果店的话,也不用害怕,只要各位做好了相应的开糯米果店的准备工作,那么在糯米果店开业时就能够选择好正确的店铺所在地址,只有做好了相应的糯米果店的装修,其中的设备的购置齐全,自然是能够具备开糯米果店的基本条件。以上也就是小编为各位总结的开糯米果店的准备工作,希望能够帮助到大家。

  理论学习:

  1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2、项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    糯米果店提高营业额之留住顾客,消费者在到糯米果店内用餐消费时都很轻松的事情,但只有留住了消费者是可不容易的,若是糯米果店若是想要获得了良好发展,那么就应该制定好糯米果店的经营策略,并且留住糯米果店的部分回头客。而对于糯米果店来说,可以留住糯米果店的回头客的方法是有很多的,大多常见的就是办卡充值,礼物赠送,积分送礼等等。

  示范讲解:

  1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

    服务质量是会直接的影响糯米果店的生意的重要因素。而在糯米果店在行业竞争上激烈的现在,可能对于一些外部的因素是不抗拒的,但糯米果店的服务质量的内部因素是各位好好把控的。因此,在经营糯米果店时还要注重好服务质量,并且通过糯米果店内的高质量的服务而来留住顾客。所以在经营时需要对糯米果店内的工作人员去定期分批培训,把“头回客”变成“回头客”。

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  自我实践:

  1、备原材料,老师旁边检查指导。

  2、自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。

  3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

    经营开好家糯米果店还需要做好的就是店铺的装饰,而若是想要开好一家糯米果店的话,那么各位还要做好的就是糯米果店的装修。而就新开的糯米果店一定要注重好店铺的整体环境以及和装修,而这里有身处一个优环境中,就有了到糯米果店用餐的冲动,而且若是糯米果店在装修上比较不错的话,这也能够给到糯米果店内用餐的顾客可以留下一个比较好的印象。

  培训时间:

  不限制学习时间,随到随学,学会为止。

  其实就制作糯米果时所使用的糯米粉大概在3-4元/斤,而糯米果其馅料是能在淘宝上-到的,2斤在20多左右。而一个糯米果所用的糯米粉差不多在50g,馅料在20-30g,单个糯米果成本可能都不到1元。糯米果其在售价上在3-5元/个,若是能卖300个,那么其中利润较少在600元,一个月30天纯利在1.8万左右,做一年的话也能赚20W左右。以上内容只为预估,以上利润内容分析仅供参。

    其实就目前年轻人对糯米果的消费需求大,虽说糯米果店在市场上的竞争压力大,但也处于良性竞争,所以在当糯米果店内的效益不好时,不能消极,需要去积极的面对,学习借鉴并进行改进,相信自己的糯米果店会在一众店铺中脱颖而出。以上也就是经过调查和整理的关于糯米果店的效益不好,若是解决的几点建议,望能帮到大家。当然了还有很多的糯米果店在经营方面的细节都是没提到的。

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  糯米果作为一种源于闽南地区的一道传统的美食小吃,虽说看似不起眼,但可是在实际上却和当地的风俗民情而紧密的相连。而糯米果在制作上所主要使用的糯米,口感软糯且甜而不腻。糯米果除了好吃的糯米皮,还有着多种的口味的夹馅,而其中的每一款口味、口感以及和颜色也都是不同的,将其放在一起看起来很是缤纷多彩,也很是好看。