笨鸭火锅2

1

这里培训中国正宗笨鸭火锅秘制配方全教

名食园所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店,也可流动经营。学习技术不限制学习时间，学会为止!让您交了钱不再担心学不会技术!在名飼培训中心学习任何技术都有终身技术跟踪服务!笨鸭火锅道选原料为老士鸭，"老土鸭” 起源于台湾民间，是火锅中的好品，配以20余种名贵中草药,传承药食同源、药食同理之理论，从养生角度出发精心制作而成的色、香、味独特的珍品火锅。“老土鸭” 在继承先人功德的基础上，结合现代人口感特点开创健康火锅食用新概念。通过采用专用设备精制的“老土鸭”火锅，其味道具有“热而不浮、辣而不躁、鲜香不腻、口味醇爽”等特点并且各种涮菜互不串味。使夏天吃火锅不热冬天吃火锅空气清新,既保持了鸭子的独特风味,又迎合了现代人健康饮食的心境,深为百姓喜爱。

名食园笨鸭火锅培训:传统工艺，百年秘制，采用2年生的优质笨鸭为主要原料,精心调制，口味独特，肉香味美,回味无穷!特色火锅项目:红焖羊肉、麻辣香锅、羊蝎子火锅、+元小火锅、啤酒鸭、笨鸭火锅、鸳鸯火锅、羊肉火锅、大丰收火锅，狗肉火锅,啵啵鱼、自助火锅，海鲜火锅，固始饿火锅、冷锅鱼火锅，四川麻辣火锅、药膳火锅、滋补火锅、排骨鸡块火锅、串串香火锅、肥牛火锅、剁椒鳅锅、小肥羊火锅、鸭肉火锅、滋补鸡、鸡杂火锅、重庆火锅、酸菜火锅、海鲜火锅、类火锅、毛肚火锅、辣子鸡、泥鳅火锅、双味鱼火锅、泡椒子鲶鱼火锅、麻辣鱼、驴肉火锅、鸡公煲、兔肉火锅、鱼头火锅，牛蛙爱上虾等项目。

河南正宗笨鸭火锅技术培训-笨鸭火锅是当下的流行趋势鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。新乡名食园小吃培训学校长期滋补鸭火锅技术培训，笨鸭火锅培训，欢迎广大学员前来咨询学习！

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园小吃郑重：随到随学，包教，包材料，包食宿，学会为止。所有学员一对一的，手把手的实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止！正真做到不一样的培训，不一样的收获！

 

 

 

 

 

 

2

这里教中国正宗笨鸭火锅秘制配方全教

名食园笨鸭火锅的口味：汤鲜味美、酸香扑鼻、皮糯爽口、肥而不腻。笨鸭火锅的营养功效：汤属清爽滋补型，食营养滋补健身，而鸭肉本身就具有补虚的作用。鸭火锅特色：传统工艺，百年秘制，采用2年生的优质笨鸭为主要原料，精心调制，口味独特，肉香味美，回味无穷！名食园笨鸭火锅的营养:鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另-部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶,期为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭子营养价值很高，经常吃些鸭肉，也许会收到意想不到的。

【培训内容】
1、学习吊高汤的方法和技巧。
2、锅底勾兑方法和调味技巧。
3、笨鸭火锅锅底底料的识别和配方。
4、笨鸭火锅香料的识别和配方。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、笨鸭火锅底料的炒制方法。

笨鸭火锅的营养汤属清爽滋补型，食营养滋补健身，而鸭肉本身就具有补虚的作用。笨鸭火锅的特点：鸭香浓郁，汤鲜味美，汤头浓白如凝脂而不油腻。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分。老师手把手的教课，理论与实践相结合，考虑到每个人的实际动手操作能力，不限制学员的学习时间，*学会为止，回去以后还可以再到中心来复习的，期间也不会有任何的收费。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

新乡名食园小吃培训中心：创办于1996年，位于河南省新乡市，是豫北地区规模较大、实力较强特色小吃，规模综合实力全国，具有独立学习楼、学员餐厅、操作实习厅。集生活、学习、实习为一体，学习设施齐全，环境优雅，具有南北风味小吃制作、及技术研发。凭着求实创新的学习方针培养了大批学员，他们都走上了致富之路，为社会解决了众多就业岗位，使学生在短期内掌握一门技能成为现实。在不断的实践中形成了自已的鲜明的特色；新乡名食园小吃培训中心从创办开始，就着力于培养学生扎实的技能，实在的谋生本领，坚持“培训一个，致富一个”的办学理念，因此受到了社会各界人士的关注和好评。新乡名食园小吃培训中心以精湛的传统手艺、特色小吃培训技能，资深的教师队伍及美食培训，咨询培训，服务培训为一体的综合性学习实体。

 

 

 

 

 

 

 

 

3

这里培训中国正宗笨鸭火锅技术 秘制配方全教

滋补笨鸭火锅，是非常有名的一道菜,它集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体,在赣南小有名气,据说在夏季吃了这种汤能保一个夏天身体健康、肌肤光滑、不生痱子、不生疥疮等越老的鸭子煲的时间越长，细火熬出来的鸭公汤口感清新、味道浓香、肉嫩新鲜。炎炎夏日，喝上一碗精制的鸭公汤让你体会到甲天 下鸭公汤真的与众不同,的劳累顿刻消失，神清气爽果木李滋补鸭，具有“色、香、味”三绝，皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香,鸭体油光滑泽，赏心悦目。配以葱酱食之，酥香可口，吃后还想吃。果木李滋补鸭用优质肉食鸭，果木烤制，色泽红润，肉质肥而不腻肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。

滋补笨鸭火锅也成为现在人们餐饮聚餐的时分独爱的食物,滋补鸭火锅合作也是餐饮合作商场里边比较抢手的合作项目。名食园餐饮连锁合作总部本着“以人为本、诚信为根、效能用心、饭菜做精”的运营理念，跟着当今商场经济的翻开,火锅成为大众日常日子离不开的美食。滋补鸭火锅合作甘旨香荟萃了“川味麻辣火锅与贵州苗家火锅的特征，结合本地人的口感特征，经过数年精心制造，滋补鸭火锅合作甘旨香推出了“风味火锅鸭”。让顾客满意是我们的工作标准，维护企业信誉我校的神圣职责。总部精心研制的绝密配方，令火锅“香更纯、味更正、辣含麻、汤更浓”。

名食园专业老师教学经验丰富,对学员耐心认真。并会从配方到技术操作，无遗漏的传授给每一位学员。 您到校以后，可以选好自己所学项目,先进行品尝，满意后再决定学习。学习期间，老师亲自示范，学员亲自反复实践操作。名食园企业精神:质量是企业的生命,把每一位顾客视为亲人，把制作每一个菜品视为创作艺术珍品。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

新乡市名食园餐饮培训中心设有多项目学习培训班：小吃系列、早晚餐系列、烧烤系列、砂锅系列、卤肉系列、油炸系列、面食系列、饼系列、盖浇饭系列、炒菜系列、凉菜系列、冷饮系列、扣碗系列、干锅麻辣香锅系列、火锅系列、红焖系列、石锅系列、煲仔饭系列、烤鸭系列、烘焙糕点系列等，以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标，以的技术指导、的质量、的服务为宗旨，全力打造中国餐饮技术师资较优、技术较佳、规模较大的美食培训领航者。

 

 

 

 

 

 

4

这里教中国正宗笨鸭火锅技术 秘制配方全教

新乡名食园小吃培训学校长期滋补鸭火锅技术培训，笨鸭火锅培训，欢迎广员前来咨询学习!第二是要挑选实惠的,而名食园滋补鸭火锅合作店就能很好的满意我们的需求，在现在这样一个满街几乎- -样的情况下， 滋补鸭火锅合作店十分特别，现在人们的口味也比较刁钻，喜爱比较新颖的，滋补鸭火锅操练合作店在未来的翻开空间是巨大，快来了解滋补鸭火锅合作项目吧。名食园核心配方不保留倾囊传授给学员:您在学习的时候我们给您的是核心配方单子，内容包括整个操作流程，香料配比。熟悉各种香料的作用。我们开一家一家，餐饮投资的好项目。汤鲜味美酸香扑鼻皮糯爽口肥而不腻。名食园笨鸭火锅的特点:鸭香浓郁，汤鲜味美，汤头浓白如凝脂而不油腻。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分。

先后放料的程序。让您学会自己独立配料。走遍大江南北不为自己不会配方而发愁。名食园滋补鸭火锅培训内容: 1、学习吊高汤的方法和技巧。2、锅底勾兑方法和调味技巧。3、滋补鸭锅底底料的识别和配方。4、滋补鸭火锅香料的识别和配方。5、糍粑辣椒的制作方法。6、滋补鸭火锅底料的炒制方法。7、滋补鸭的加工方法和炒制方法。8、 滋补鸭火锅味型的调配方法。9、 滋补鸭火锅秘制味碟技巧。10、 红油和老油的处理方法。11、炒制过程中的常见问题和处理技巧。12、 滋补鸭火锅主要原材料的好坏识别等。

笨鸭火锅是当下的流行趋势鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另-部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。新乡名食园小吃培训学校长期笨鸭火锅培训，欢迎广dx员前来咨询学习!

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

我们名食园郑重：1.我们保证一对一手把手教学方式：让学员在短期内可以学会技术，自己亲手操作整个流程。熟悉学习的品种所需要的用具和操作方式。2.我们保证核心配方不保留倾囊传授给学员：您在学习的时候我们给您的是核心配方单子，内容包括整个操作流程，香料配比。熟悉各种香料的作用。先后放料的程序。让您学会自己独立配料。走遍大江南北不为自己不会配方而发愁。3.我们保证学不会不收费：保每个学员学会为止，可以独立操作整个流程为准!!!4.我们保证中途不收取任何其它费用：在您报名签约后，学费是一次性付清。在学习期间我们不收取任何费用，您可以安心学习。不必担心其它费用的。5.我们保证为学员店面设计：您筹划开店的时候，店面位置、针对的顾客群体。所经营的品种。店面风格布置。我们会为您做个计划。让您放心开店，放心经营。6.我们保证为学员指导开店：技术考核、分析选址、分析客户群体、店面设计、经营项目价格定位。经营方式。

 

 

 

 

 

 

5

学正宗笨鸭火锅这里教的好

笨鸭火锅，源于重庆缙云山土家风味,当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。鸭肉味甘咸，性偏凉，有清热缓缓效效、滋阴养胃的作用,适合上火诸食用。笨鸭火锅除了产品优质外，还以自己独特的理念和95%的成功率被中华火锅协会评为“具有发展潜力的连锁企业”。笨鸭火锅弓|路传统的、时尚的、名族的、领域的、只有你想不到的,没有吃不到的。门庭若市，店店爆满不仅是因为美味，更因为新鲜。笨鸭火锅红汤锅底是依照传统自有I艺，绝红亮麻辣醇和、口感鲜香。油、底料提高/增加未添加任何色素添加剂,完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。笨鸭火锅投资怎么样?让客人吃得合格，你我才持续稳定安心。

在笨鸭火锅中，除了注重风味特色的火锅锅底、香辣干锅、鱼火锅等，还有醇香缭绕的特色面食、花样繁多的美味小吃、特色菜、现榨果汁、开胃泡菜等。笨鸭火锅各种珍馐美食的食品原料上的采购、加工、烹制上都精益求精，求饮食平衡，口味纯正。笨鸭火锅哪家教的正宗， 投资笨鸭火锅店,谁知道笨鸭火锅技术自有I艺配料,笨鸭火锅怎么做的(山东济南青岛淄博枣庄东营台潍坊济宁)笨鸭火锅肉质鲜美，更适合冬天吃，鸭肉营养价值高蛋白质含量高，加上长时间熬制的汤汁，鲜香味更加的诱人,从调味上都非常讲究，鸭肉味道甘咸，滋阴养胃，清热缓缓效效。鸭子吃完后可涮蔬菜，也可以边吃边喝汤，鲜香味美酸香扑鼻肥而不腻。

正宗笨鸭火锅做法。鸭肉味甘咸，性偏凉，有清热解毒、滋阴养胃的作用，适合上火者食用。源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。名食园笨鸭火锅拥有秘方和技术，了鸭肉的特色和美味。 口味好，既特色又创新，传授火锅技术过程中理论和实践同时进行，包括经营经验，火锅研究之中及锅底创新等等。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园餐饮培训学校设有多个项目：特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等。我们这里设备齐全，环境舒适，学费低廉，老师手把手传授，技术配方无保留传授，一次交费学习，技术升级。做到速成而不"滥造"，可以解除创业者技术和经营的困难，让完成专业项目培训的学员，既可信心百倍的去经营，我们秉承"公益"的办学思想下，让小本创业的人士花少的钱，学到专业、正宗的技术，走上创造财富之路，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个学习技能、施展抱负的机会。

我们的理念：以味道创造财富

我们的宗旨：弘扬民族小吃，发展新一代饮食文化

我们的目标：让每位创业者更少风险创业

 

 

 

 

 

 

 

6

学正宗笨鸭火锅技术 这里教的好

笨鸭火锅是精选具有、消肿之的农家土鸭，配以多种名贵，传承"药食同源，药食同理”之理论,从养生角度出发,精心制作而成的色、香、味独特的珍品火锅。而鸭的历史值得探究，它源于台湾民间，是火锅家族中的美味。随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的发展，我们拥有品种较全、较具特色的小吃培训项目，产品口味丰富,适合各地特色教学。以理论与实践相结合,学员亲自动手操作学习、实习、实践。包教，性收费， 免学习原料费，免合作费。传授配方，真材实料。无保留，教，学员亲自动手操作。让您真正学到技术，欢迎您实地参观，实地考察,满意后再报名。名食园小吃培训，二十多年餐饮技术培训经验，有20多 名培训师。

笨鸭火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题，将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中，成为火锅行业中的一匹黑马,经过一年的精心调研,筛选出合适的豆瓣酱、辣椒、花椒以及牛油等，笨鸭火锅将这些材料进行黄比例调配，熬制出本土正宗的火锅味道。健康的火锅是消费者们青睐的,笨鸭火锅更是消费者快乐就餐,欢乐生活的好选择。笨鸭火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和智慧之选商提供了致富的机会。如果你对笨鸭火锅投资感兴趣，请立即拨打下方报名电话，我们名食园真诚的欢迎您的到来。

笨鸭火锅主要原料是鸭肉,亮点是它的锅底，传统火锅的锅底口味单一，笨鸭火锅有多种锅底可选择。汤鲜味美、酸香扑鼻、皮糯爽口、肥而不腻。笨鸭火锅的营养汤属清爽滋补型，食营养滋补健身，而鸭肉本身就具有补虚的作用。鸭火锅特色传统工艺，百年,采用年生的优质笨鸭为主要原料,精心调制，口味独特,味美，回味无穷!专业的培训笨鸭火锅技术学校。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园餐饮是一家集特色小吃技术、食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。美食项目包括早点系列、面点系列、火锅系列、砂锅系列、干锅系列、烧烤系列、卤煮系列、油炸系列、汤菜系列、冷饮系列等技术培训。“名食园”以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

 

 

 

 

 

 

7

学正宗笨鸭火锅这里教的正宗

名食园教师手把手教课，学员亲手练习，现场操作培训，理论和实践结合, -对一传授技术，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍要点，包教。核心技术毫无保留。免费提供资料配方，让您回去就能独立开店经营。通过采用专用设备精制的“老土鸭”火锅，其味道具有“热而不浮、辣而不躁、鲜香不腻、口味醇爽”等特点,并且，各种涮菜互不串味。3:想学习各种小吃可以加我的微信号，.上面的电话都是可以加我的微信 ，朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们，对我们的培训情况多些了解。(加学校微信 了解更多优惠)新乡名食园小吃培训中心在于不同于厨师培训中心，学期短，针对性强，专业指导，学费低。吃住免费，中途不再收任何费用。名食园餐饮总部集餐饮营业经营小吃餐饮咨询与服务为一体，以倡导传统与时尚，美味与健康的绿色饮食文化，秉承诚信创新专业务实的经营理念,心致力于饮食文化的研究开发与推广，造福社会。让开店学员在原材料和的采购无后顾之忧，在事业的起跑线!

笨鸭火锅小吃技术培训，名食园小吃火锅技术由专业带领学员去调味品市场、餐饮市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。笨鸭火锅:鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少的明胶,期为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭子的营养价值:鸭肉味甘微咸,入脾、胃、肺、及肾经，具有重要的“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”等功效。鸭肉营养丰富,特别适宜四季食用。可补充人体所消耗的营养，多食可延年益寿!名食园笨鸭火锅培训:传统工艺，百年秘制，采用2年生的优质笨鸭为主要原料,精心调制，口味独特，肉香味美,回味无穷!

笨鸭火锅是精选具有滋阴养胃、利尿消肿之功效的农家土鸭，配以多种名贵中药,传承“药食同源，药食同理”之理论,从养生角度出发,精心制作而成的色、香、味独特的珍品火锅。而老土鸭的历史更值得探究，它源于台湾民间，题锅家族中的美味。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园餐饮培训中心有专业的美食培训一对一传授技术，包教，食宿。全新第四代黄金无矾大油条、外酥里嫩震憾上市！名食园特色小吃培训中心是一家专业的小吃培训中心，拥有特色小吃：早餐系列、兰州拉面系列、特色烧烤系列、正宗云南过桥米线系列、温州骨里香熟食系列、包子系列、特色小吃系列、主食面点系列、麻辣烫系列、烤鸡炸串系列、冷饮系列、特色“素鸡”、烤面筋、铁板烧、过桥米线、土豆粉的做法 等22个系列近百种绝活，仅收材料费，吃住，学会为止。“名食园”品牌！谨防上当！学真功夫，请到正规小吃培训！！名食园小吃培训中心有专车接送每一位学员。

 

 

 

 

 

 

 

8

学正宗笨鸭火锅技术 这里教的正宗

笨鸭火锅是以鸭肉为主要食材制作而成的食物。笨鸭火锅不仅有着比较鲜美的口感，还有着丰富的营养价值，可以滋补身体，降低胆固醇，预防心脑血管疾病以及动脉粥样硬化等疾病，所以常吃鸭肉，对于人体也是有着很多方面的好处的。鸭子的营养价值:鸭肉味甘微咸，入脾、胃、肺、及肾经,具有重要的“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水,养胃生津，止咳息惊”等功效。鸭肉营养丰富,特别适宜四季食用。可补充人体所消耗的营养，多食可延年益寿!笨鸭火锅的特点:鸭香浓郁，汤鲜味美,汤头浓白如凝脂而不油腻。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分

“老土鸭’在继承先人功德的基础上，结合现代人口感特点,开创健康火锅食用新概念。笨鸭火锅是山东的特色火锅。名食园山东笨鸭火锅的亮点是它的锅底，都知道传统火锅的锅底口味单一，而且用料比较重,并不是很健康，新乡名食园小吃培训中心所传授的项目投资小、经营灵活。既可固定开设项目，也可流动经营。较低投资几百元就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者选择的好项目。山东笨鸭火锅就不-样了，它拥有多种锅底可以选择,比如老火锅、清油火锅、鱼蛙火锅、香辣干锅、炖汤系列等等可以供客人挑选火锅底料分大中小锅。

笨鸭火锅有鱿鱼、鱿鱼、花蛤、蟹、小龙虾、青口贝等多款海鲜，再搭配花菜、白菜等必要时蔬，麻辣鲜香的味道让人回味无穷。肉片，片得很薄，晶莹剔透的肉片口感不同，肉质十分爽脆，很有嚼劲而且越嚼越香。笨鸭火锅多种经营、品类多样、做法奇特，实现了火锅淡季不淡，四季，翻番。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

新乡名食园餐饮培训中心专业培训学习各类早餐、早点、包子、油条、胡辣汤、豆腐脑、各类饼、各类营养粥、单县羊肉汤等多项技术培训。我们秉承公益办学的思想，心知每位创业者的不容易，我们让每位学员花较少的钱，学到市面上较好的技术。我们办学10多年来，学员遍布于全国各地，学员生意都火爆！我们潜心专研，每年都会提供技术升级，项目更新，我们以优质的技术、优质的服务欢迎广大创业人士前来考察学习。我们：前来学习保证一对一教学，学不会不收费，学不满意退学费！

 

 

 

 

 

 

 

 

9

这里培训中国正宗笨鸭火锅技术 秘制配方全教

名食园笨鸭火锅培训：传统工艺，百年秘制，采用2年生的优质 笨鸭 为主要原料，精心调制，口味独特，肉香味美，回味无穷！新乡市名食园笨鸭火锅培训，笨鸭火锅的特点：鸭汤咸鲜适度 鲜又带酸 微有辣味 清淡可口 酸鲜开胃也是上等汤菜品笨鸭火锅主要原料是鸭肉，亮点是它的锅底，传统火锅的锅底口味单一，笨鸭火锅有多种锅底可选择。汤鲜味美、酸香扑鼻、皮糯爽口、肥而不腻。笨鸭火锅的营养功效：汤属清爽滋补型，食营养滋补健身，而鸭肉本身就具有补虚的作用。鸭火锅特色：传统工艺，百年秘制，采用2年生的优质笨鸭为主要原料，精心调制，口味独特，肉香味美，回味无穷！

笨鸭火锅道选原料为老土鸭，“老土鸭”起源于台湾民间，是火锅中的好品，配以20余种名贵中草药，传承药食同源、药食同理之理论,从养生角度出发精心制作而成的色、香、味独特的珍品火锅。“老 士鸭”在继承先人功德的基础上，结合现代人口感特点，开创健康火锅食用新概念。通过采用专用设备精制的“老土鸭"火锅，其味道具有“热而不浮、辣而不躁、鲜香不腻、口味醇爽”等特点，并且，各种涮菜互不串味。使夏天吃火锅不热冬天吃火锅空气清新既保持了鸭子的独特风味，又迎合了现代人健康饮食的心境，深为百姓喜爱。

学习小吃一定要到正规专业的小吃培训学校，名食园专业教学机构，等着你来。静观全国各类小吃培训公司;有专业的，有鱼目混珠的，有靠真技术开公司的,有靠花钱包装宣传开公司的，我们名食园-不花钱宣传,二不花钱包装,把核心技术传授给来学小吃技术的学员，把宣传包装所需的费用实惠给学员，真技术不是靠编出来的，有没有真本事你来看看、尝尝就知道。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

名食园教学特色：在教学过程中，师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，名食园每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习，配方配料毫无保留，不限制学员学习时间，学会原料在当地都可以-到，再从我们这采购。

 

 

 

 

 

 

 

 

10

这里教中国正宗笨鸭火锅技术 秘制配方全教

河南名食园老土鸭火锅是精选具有滋阴养胃、利尿消肿之 功效的农家土鸭，配以多种名贵中药，传承“药食同源，药食同理"之理论，从养生角度出发,精心制作而成的色、香、味独特的珍品火锅。而老土鸭的历史值得探究，它源于台湾民间，是火锅家族中的美味。随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们拥有全国品种较全、较具特色的小吃培训项目，产品口味丰富，适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低利润高、快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店,也可流动经营。学习技术不限制学习时间，学会为止!让您交了钱不再担心学不会技术!在河南名食园美食培训中心学习任何技术都有终身技术跟踪服务!

名食园笨鸭火锅属于砂锅/火锅，主要原料是鸭肉，口味是酒香,工艺是煮,制作难度。鸭肉中含有的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和E族维生素较其他肉类多，能有效抵抗脚气等病，神经炎和以及其他炎症，还能抗衰老。名食园笨鸭火锅拥有和技术，了 鸭肉的特色和美味。口味好，既特色又创新，传授火锅技术过程中理论和实践同时进行，包括经营经验，火锅研究之中及锅底创新等等。笨鸭火锅是当下的流行趋势鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，期为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。

正宗笨鸭火锅做法笨鸭火锅做法，笨鸭火锅做法。鸭肉味甘咸，性偏凉，有清热解毒、滋阴养胃的作用，适合上火者食用。源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。 我们开一家一家，餐饮投资的好项目。汤鲜味美酸香扑鼻皮糯爽口肥而不腻。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

我们的愿景：成为行业里较好的培训及咨询公司

我们的使命：为帮助更多热爱小吃行业的人在创业前期搭桥铺路

我们的理念：将简单的方法练到就是绝招

我们的精神：简单专注、自强不息

我们的作风：信守、没有借口

我们的特色：与众不同，不求项目较多、只求项目较精

我们的优势：从不做虚假宣传，真材实料，实事求是