课程详情
课程介绍
西餐简餐厅创业课程
课程内容
100 学时覆盖西餐简餐厅运营，教学 15 道高毛利简餐（意面、沙拉、小食）制作，讲解成本控制（食材批量采购渠道、损耗降低）、菜单设计（定价策略、菜品组合）、门店运营（服务流程、卫生标准），附赠创业计划书模板，对接设备供应商资源。
课程优势
“技术 + 运营” 双教学，避免只懂技术不懂经营；邀请成功简餐厅老板分享经验；学员结业可直接启动简餐厅项目，已有 25% 学员成功开店，课程提供后续运营咨询支持。
课程评价
聚划算
